Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá polévka se zázvorem

Name: Jednoduchá polévka se zázvorem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 větší mrkve; 1 kořen petržele; 1/4 celeru; kus čerstvého zázvoru; 3-4 brambory; libeček; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 kostka zeleninového vývaru; 1 lžíce Vegety(Podravky); petrželka kudrnka.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

4 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

2. 10. 2010 14:14

Jednoduchá polévka se zázvorem, Jednoduchá polévka se zázvorem — Jednoduchá polévka se zázvorem

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	1 166 kJ / 279 kcal
Bílkoviny	8,87 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	15,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,52 g
Sůl	8,72 g
Sacharidy	50,68 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do vody v hrnci nakrájíme na hrubo veškerou zeleninu a brambory, přidáme zeleninový vývar i Podravku, větvičku libečku a vaříme.
Když je všechno víc než měkké, vše rozmixujeme až vznikne hustá polévka, ještě tak 10 minut povaříme-NESOLIT, polévka je slaná z Podravky a zeleninového vývaru, což je dostačující.
Do vypnuté polévky dáme petrželku. Pokud by se vynechal zázvor (tím je polévka ostřejší), mohly by jí jíst i malé děti!

Poznámka autorky receptu

Chtěla jsem něco rychlého a spotřebovat kořenovou zeleninu, než koupím novou a tak vznikla tato polévka, která mi ve výsledku připomínala ty dětské polévečky, co jsem dělávala dětem.

Do polévky můžeme dát krutony, osmaženou housku....

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5x)