Sumeček s pórkem na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový…
Ocet rýžový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme na poloviny, osolíme, opepříme a zlehka obalíme ve škrobu. Do rozpálené hluboké pánve dáme olej a maso opečeme ze…
Variace na katsudon
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní řízky obalíme klasicky v trojobalu - panko strouhanka je tam důležitá. Smažíme obvyklým způsobem. Dáme vařit rýži, nesolíme.Do pánve dáme vývar, ochutíme…
Korejský špíz
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme…
Pikantní kuřecí kousky v karamelu
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme vodu, rybí omáčku, rýžový ocet, sojovku, zázvor a česnek. Vsypeme cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. 2. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme…
Vepřové stripsy s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMasové nudličky dáme do mikrotenového sáčku, přidáme kukuřičný škrob a dobře protřepeme, aby se škrob dostal na všechny nudličky vlastně rovnoměrně. Rozpálíme olivový…
Krevetová (kuřecí) polévka s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozpálené Wok pánve dáme sezamový olej, přidáme nasekanou bílou část pak choy a tence nakrájenou mrkev a restujeme asi 5 minut. Přidáme česnek a zázvor a restujeme…
Kuřecí játra s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme játra, překrájíme na menší kousky, lehce osolíme a opepříme. Nakrájíme červenou cibuli na půlměsíčky, zelenou papriku podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na…
Kuřecí coco
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 220 °C. Mezitím nakrájíme kuřecí řízky na menší kousky. Kuřecí maso obalíme v trojobalu – nejdříve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a…
Karamelové kuře s nakládanou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme…
Kuřecí asijská miska se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí očištěné maso nakrájíme na kousky, promícháme s nasekaným zázvorem, česnekem, chilli a marinujeme v sojové omáčce a olivovém oleji. Dáme stranou. Nudle uvaříme…
Sladce pálivé kuře I
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní chutě, určitě vyzkoušejte tento recept. Dokonale křehké kuřecí kousky marinované ve výborné, chuťově vyvážené, sladko-pálivé marinádě stačí pár…
Sushi (recept + fotopostup)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži dle návodu na pytlíku, ale nejlepší je na jeden hrnek studené osolené vody stejný díl propláchnuté rýže, přivedeme k varu a pozvolna vaříme přikryté 15…
Salát se šunkou a korejskou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské dochucení zeleniny je prostě geniální. Z obyčejné mrkve udělá lukulské hody. Když k takto připravené mrkvi přidáme další běžně dostupné suroviny, získáme skvělý…
Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme plátky a ty pak nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky přidáme světlou sojovou omáčku, promícháme a necháme stranou. Cibuli přepůlíme, sloupneme a…
Variace na Gà Nam Bộ:
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jídlo s nádechem exotiky. Suroviny jsou lehce dostupné a příprava není vůbec náročná. Výsledný pokrm je skvělá možnost na zužitkování vařeného drůbežího masa…
Pikantní vepřová směs s brambory a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřová směs s brambory a cuketou je sytý a chutný pokrm, který zahřeje. Tato směs kombinuje šťavnaté kousky vepřového masa s jemně pikantním kořením, zlatavě…
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme do vroucí vody, povaříme na skus cca 3 minuty, scedíme, dáme do ledové vody (aby zůstala krásně zelená) a na sítu necháme okapat.Kuřecí maso …
Květákové kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte první sklizené tuzemské čerstvé květáky na přípravu jednoduchého zeleninového jídla. Zkuste je připravit méně tradičně, s akcentem asijské kuchyně. Suroviny…
Korejská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla rozdělíme v kloubu, očistíme a osušíme papírovou utěrkou. V uzavíratelné misce je promícháme ve směsi soli, pepře a zázvoru, uzavřeme a dáme 30 minut…
Pikantní kuře s tarhoňou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky v pikantní sladkokyselé marinádě s lehce asijským nádechem jistě uspokojí vaše chuťové pohárky v kterémkoliv ročním období. V kombinaci s tarhoňou…
Bramborovo-zelný salát s kapřími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso zbavíme páteře, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme polovinu rozkvedlaného vejce na trojobal, sůl, koření, prášek a zahustíme strouhankou.…
Kuřecí paličky na způsob huli huli
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené paličky osolíme a naložíme do marinády, kterou získáme smícháním všech surovin v uzavíratelné misce. Misku zvolíme přiměřeně velkou, aby maso bylo…
Kuřecí kousky s brokolicí, kapií a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo uzavíratelné misky 600 ml dáme jogurt, sůl, pepř a přidáme nakrájené maso na velikost soust. Dobře promícháme a necháme klidně přes noc v lednici nebo alespoň 1…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
