Tuňák se sezamem a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omáčku dejte do kastrůlku, přiveďte k varu. Vařte asi 5 minut, aby omáčka zhoustla. Můžete zahustit škrobem rozmíchaným ve víně nebo sójové omáčce - není…
Ocet rýžový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí rizoto po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience na marinádu. Maso nakrájíme nudličky a necháme marinovat alespoň hodinu na chladném místě.Poté ve wok pánvi osmahneme na oleji maso spolu s…
Krevety zamilovaných
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme složky marinády, vložíme krevety a za občasného promíchání necháme 30 minut odležet. Do vařící vody vložíme na 2 minuty růžičky brokolice a ochladíme pod…
Svěží japonský okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJeden podobný recept už tady mám, jmenuje se Japonský okurkový salát, ale tento je s vodou, takže jemnější na chuť. Byť je postup podobný. Okurku škrabkou oloupeme…
Domácí majolka 1,2,3...
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vejce dáme do vyšší nádoby, přilijeme 200 ml oleje,1 PL octa ,1/2 lžičky hořčice, sůl a pepř.Vezmeme tyčový mixér a ušleháme majolku. Trvá to cca 10 vteřin.Majolka…
Losos s teriyaki omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle.Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem.Do menšího kastrůlku…
Kuřecí paličky na způsob huli huli
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené paličky osolíme a naložíme do marinády, kterou získáme smícháním všech surovin v uzavíratelné misce. Misku zvolíme přiměřeně velkou, aby maso bylo…
Salát se šunkou a korejskou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské dochucení zeleniny je prostě geniální. Z obyčejné mrkve udělá lukulské hody. Když k takto připravené mrkvi přidáme další běžně dostupné suroviny, získáme skvělý…
Kuřecí kousky s brokolicí, kapií a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo uzavíratelné misky 600 ml dáme jogurt, sůl, pepř a přidáme nakrájené maso na velikost soust. Dobře promícháme a necháme klidně přes noc v lednici nebo alespoň 1…
Čekankový míchaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá čekanka se skvěle hodí pro přípravu svěžího jarního salátu. Přidáme k ní čerstvou zeleninu, salátu dodáme trochu pikantnosti chilli papričkou a dochutíme ho…
Huli huli kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenSladké, pikantní a neodolatelně šťavnaté – taková jsou Huli huli kuřecí křídla inspirovaná havajskou kuchyní. Marinovaná v omáčce plné ananasu, sójové omáčky a zázvoru,…
Vepřové "osso buco" na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na pekáček. Pečeme na sucho asi 20 min v troubě na 200°, dokud nechytí barvu.Mezitím na oleji v nádobě, která půjde dát do…
Ostrá vepřová směs s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky (2 řízky) a pak na nudličky. Jidášovo ucho namočíme do teplé vody, aby změklo a nabobtnalo. Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Mrkev,…
Zeleninová směs k rýži nebo těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs má v naší kuchyni velmi široké možnosti uplatnění. Můžeme jí podávat s přílohou jako hlavní jídlo nebo jí použít jako základ pod maso. Zcela jistě jí…
Korejská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla rozdělíme v kloubu, očistíme a osušíme papírovou utěrkou. V uzavíratelné misce je promícháme ve směsi soli, pepře a zázvoru, uzavřeme a dáme 30 minut…
Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké. Dáme ho do misky a pokropíme světlou sójovou omáčkou, necháme stranou, než očistíme zeleninu. Chilli a česnek…
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na menší růžičky a maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. V misce důkladně smícháme ingredience na těstíčko, mělo by mít konzistenci zhruba…
„Kung pao“ s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo inspirované klasickým sečuánským pokrmem připravíme během chvilky na pánvi. Růžičková kapusta je díky rychlé úpravě příjemně křupavá. Lehce pikantní pokrm…
Sriracha (cvrndova)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Sriracha je jedna z nejpálivějších omáček ze všech. Skvěle se hodí do teplých i studených pokrmů. Neodmyslitelně patří do čínských polévek, ale v poslední době se…
Sladce pálivé kuře I
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní chutě, určitě vyzkoušejte tento recept. Dokonale křehké kuřecí kousky marinované ve výborné, chuťově vyvážené, sladko-pálivé marinádě stačí pár…
Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLilek v asijské omáčce je chutné a zdravé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Kombinace jemného lilku, křupavé brokolice a bambusových výhonků v aromatické omáčce s tóny…
Salmon bowl (lososový)
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu uvaříme sushi rýži - pozor, nesmí být převařená.V menším hranci připravíme rozvar z octa, cukru a soli. Necháme na mírném ohni za stálého míchání rozpustit…
Kuřecí jemné adobo
Recept ještě nebyl hodnocenSójová omáčka, ocet, česnek, pepř a bobkový list - to jsou suroviny, které tvoří chuť tradičního filipínského pokrmu. Výraznou chuť navinulé marinády trochu zjemníme…
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovku v podobě masové směsi se zeleninou najdeme v tomto receptu. Kousky kuřecího masa doplní růžičky brokolice a kousky čerstvých nebo sušených hub. Omáčku pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
