Kuře kung pao podle PanNan

mojetara Kuchař: mojetara

Doba přípravy: 6 +10 minut 2 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

300 g kuřecích prsou
1 lžíce kukuřičného škrobu
2 lžičky sezamového oleje
1 velká lžíce rostlinného oleje – tentokrát řepkového
2 jarní cibulky
3 stroužky česneku
2 lžíce rýžového octa
2 lžíce sojové omáčky
5 g cukru – pomáhám si bez odměřování cukrem camping
3 lžíce pražených arašídů
1/2 lžičky sušeného zázvoru
1/4 lžičky chilli vloček – nameleme
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Prsní řízek nakrájíme na kostky, které obalíme v kukuřičném škrobu. V pánvi wok rozehřejeme olej, do kterého přidáme sezamový olej. Kuřecí maso opečeme do zlatava. Tak asi 7 minut. Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.

  2. Do pánve dáme nadrobno nakrájené jarní cibulky, bílou i zelenou část. Orestujeme a pak přidáme prolisovaný česnek a chilli vločky. Promícháme a restujeme tak 20 sekund.

  3. Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku. Smícháme ocet, sójovou omáčku a cukr. Omáčku vlijeme do pánve s cibulkou a vrátíme do pánve kuřecí maso. Přidáme pražené arašídy. Vše dobře promícháme a chvíli povaříme.

  4. Podáváme s rýží – rýži přelijeme masem s omáčkou.

Poznámka

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kure-kung-pao-podle-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře kung pao podle PanNan

  • mojetara mojetara(autorka receptu)

    Petr : Ale :-) PanNan nevypadá jako Číňanka :-) Mohl jsem přidat jen hůlky, ale těma já nic nesním.:-p

    Odpovědět

  • Petr Petr (neregistrovaný)

    Vynikající recept,chtělo by to k tomu hezkou,mladou,sympatickou Číňanku:-K

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Určitě vyzkouším, zní to dobře, díky za recept :-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty kuře kung pao kung pao kuřecí maso kung pao recept kure na sezamovem oleji recept kuře kung pao recept kung pao kuřecí prsní řízky recept připrava kung pao recepty na kuře kung pao kuře kung wok kuře kung česky postup kuře kung pao recept recept na cinanky jak připravit kung kung pao kung pao,pecena ryze pan pao kuře kung pao rychle kuře na medu s arašídama