Citronové krevety s rýžovými nudlemi

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 15 minut 2 porce Mořské plody 0 názorů

Suroviny

20 ks středních šedých krevet
2 stroužky česneku
10 cm bílé části pórku
1 vejce
3 lžíce oleje
hrst mungo klíčků
1/2 citronu
2 lžíce rybí omáčky
2 lžíce rýžového octa
1-2 lžíce třtinového cukru dle chuti
1 chilli papričku
2 lžičky tamarindové pasty
2 porce rýžových nudlí na smažení.
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do malé misky dáme rybí omáčku, ocet, cukr, tamarindovou pastu, vše promícháme a dáme stranou. Nudle namočíme do studené vody a po změknutí je scedíme, vložíme do vařící vody a 2 minuty povaříme. Slijeme vodu a nudle necháme na cedníku okapat.

  2. Rozpálíme wok pánev, do které dáme 2 lžíce oleje a ihned pár vteřin restujeme na plátky nakrájený česnek a chilli, přidáme krevety a stále mícháme. Když krevety zrůžoví, zakápneme je citronovou šťávou, přidáme pórek nakrájený na nudličky, mungo klíčky a opět krátce restujeme. Vše v pánvi odhrneme k okraji a do volného prostoru v pánvi vyklepneme vejce. Rychle mícháme, přidáme 1 lžíci oleje a nudle.

  3. Po krátkém opékání podlijeme směsí připravenou v misce. Necháme nasáknout nudle, odstavíme a ihned podáváme.

Poznámka

Je to tak rychlé vaření, že jsem nestihla víc fotit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 94 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronové krevety s rýžovými nudlemi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: krevety s rýžovými nudlemi krevety s nudlemi recept na krevety s nudlemi jak dlouho smažit krevety krevety s nudlema recepty s rýžovými nudlemi jak dlouho smazit na krevety recept na krevety recept krevety s rýžovými nudlemi recepty krevety s ryzovymi nudlemi krevety ryzovymi s nudlemi krevety recept recepty na krevety s nudlemi recepty na krevety krevetový salát s rýžovými nudlemi mořské plody s ryzovymi nudlemi rýžové těstoviny a krevety krevety s rýžovými recepty z krevet krevety s citronem