Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso i játra nakrájíme na kousky, které budou velikostně tak akorát, aby se daly napichovat na špejli.Nachystáme marinádu z hořčice, chilli a sójové omáčky.…
Ocet vinný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát Niçoise 2
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal pouze z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Nyní je salát celosvětově velmi…
Domácí vlašský salát I
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na nudličky.Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.V malém…
Smažený Hermelín se salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vajíčko se Solamylem. Důkladně ve směsi obalíme sýr. Pak obalíme ve strouhance a ve vyšší vrstvě oleje smažíme cca 2 minuty po každé straně dozlatova.V míse…
Kuřecí kousky v pikantní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme, pod kůží uděláme menší kapsičky. V misce ze všech ingrediencí smícháme marinádu, kterou opatrně malou lžičkou vyplníme připravené podkožní…
Ledový salát s jablíčkem a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenDoplňte v zimě vitamíny tou nejchutnější formou. Připravte k hlavnímu jídlu salát z ledového salátu, jablíček a červené cibule. Je ochucený lahodnou zálivkou s olivovým…
Krůtí kuličky na salátu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký salát s pečenou zeleninou, restovanými krůtími kuličkami a jogurtovým dresinkem je chutný a sytý oběd, který dodá tělu energii na celý den. Skvěle zasytí, a přitom…
Jihočeská povidla
Recept ještě nebyl hodnocenOvocná povidla připravená z jablek, švestek a hrušek. Jejich příprava je snadná a rychlá, ve spíži se vám budou hodit do buchet, koláčů i dalších sladkých pokrmů.…
Sójové kostky a la Katův šleh
Recept ještě nebyl hodnocenVytvoříme marinádu pouhým smícháním uvedených ingrediencí.Kostky přelijeme vařící vodou s rozpuštěnou kostkou masoxu, povaříme 15 minut, scedíme a naložíme do marinády…
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Recept ještě nebyl hodnocenNejsou řezy jako řezy. Pro milovníky slaných pochutin tu máme tip na salámové řezy. Základ tvoří měkký salám s kapií nastrouhaný nahrubo a doplněný o koření, pikantní…
Zeleninový salát s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, okurku a cibuli nakrájíme na kolečka. Okurku a rajče naskládáme na talíř, přidáme olivy, cibuli a pažitku. Posypeme kořením, pokapeme olejem, octem a můžeme…
Zeleninový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami vody a 10 min podusíme. Necháme vychladnúť. K fazuľke pridáme na…
Salát s ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky nakrájame na pásiky, paradajky, uhorky a cibuľu na kolieska.Olej prešľaháme s octom, prelisovaným cesnakom a korením. Vmiešame do šalátu.Nakoniec pridáme…
Salát jarní všehochuť
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší misce smícháme nakrájenou cibulku, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená rajčata a na stroužky nakrájenou papriku spolu s listy salátu.…
Domácí tempeh
Recept ještě nebyl hodnocen1. Sojové boby namočíme přes noc do studené vody. 2. Druhý den vodu slijeme a sojové boby uvaříme v čerstvé vodě. V tlakovém hrnci vaříme 35 min, v obyčejném asi 1 h.…
Míchaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenSterilovaná míchaná zelenina v sladkokyselém nálevu spojuje křupavý květák, papriky, okurky a voňavé koření, přičemž zeleninu lze obměnit dle chuti. Skvěle se hodí k…
Ledový salát s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenUmytý ledový salát natrháme na kousky, omyté ředkvičky nakrájíme na kolečka, vejce na půlměsíčky. Přidáme nakrájené broskve a vše v míse promícháme. Uděláme zálivku ze…
Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme pánev na vysokou teplotu.Předem ochucenou a připravenou sekanou rozdělíme na 6 kusů, poté vytvarujeme do tvaru koft.Opékáme na pánvi po dobu 4 až 5 minut na…
Salát ze syrové tykve
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú tekvicu nastrúhame na tenučké plátky na strúhadle na uhorky.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na malé kocôčky narezanú kapiu a uhorky. Spolu s vňaťou dobre…
Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Pauluse (Dělená strava podle LK)
Recept ještě nebyl hodnocenPapričky omyji, odkrojím zelenou stopku a podélně je rozkrojím. Podle toho, jak moc chci omáčku pálivou, zbavím je semen nebo ne. Čím víc semínek, tím ostřejší omáčka…
Kuskusová Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme v hrnci, až začne pěnit, přidáme kuskus a čekáme až se do něj máslo vsákne cca 1 minutu, poté přilejeme vývar a promícháme. Přikryjeme pokličkou a…
Čočkový salát s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky a cuketu nakrájame na kocky.Na oleji restujeme na plátky narezaný cesnak, kým nezačne voňať.Potom vložíme nakrájanú zeleninu, tymián a krátko, ale na prudkom…
Václavkový / houbový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť.Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú…
Kedlubnovo-mangoldový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMangoldové listy natrháme, kaleráby nastrúhame nahrubo. Pridáme nasekané bylinky. Všetky prísady na zálievku prešľaháme a zalejeme šalát. Jemne premiešame. Šalát…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
