Jihočeská povidla
Ovocná povidla připravená z jablek, švestek a hrušek. Jejich příprava je snadná a rychlá, ve spíži se vám budou hodit do buchet, koláčů i dalších sladkých pokrmů. Zakápnutá rumem mají ten správný říz a déle vydrží.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 48 594 kJ / 11 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,73 g |
| Tuky | 15,93 g |
| Vláknina | 162,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 695,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškeré ovoce omyjeme a osušíme. Švestky vypeckujeme, jablka i hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců.
Krok 2: Všechno ovoce umeleme na masovém mlýnku. Ovocné pyré smícháme s octem a necháme do druhého dne rozležet.
Krok 3: Druhý den za stálého míchání pyré vaříme 20-30 minut do zhoustnutí. Pak přidáme cukr a ještě 5 minut povaříme.
Krok 4: Horká povidla naplníme do nahřátých skleniček a každou sklenici zalijeme 2 lžícemi rumu. Otřeme hrdla a dobře uzavřeme. Skleničky obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Nemusíme sterilovat.
Zveřejněno 24. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jihočeská povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rwo
Moje poznámka
Jihočeská povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rwo
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 4 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový likér z bezinek
Martula před 1 hodinou
Hovězí oháňka na černo
Martula před 2 hodinami
Houby na smetaně
magdalenka před 2 hodinami
Vídeňské knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Celerový řízek bez předvaření
Lucie1001 před 3 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Haninac před 4 hodinami
Pečené brambory s česnekovým máslem
wimra před 4 hodinami
Listové těsto s tvarohem a jahodami
Milumar před 5 hodinami
Tématické fráze:
povidla z pekárny,
jablečná povidla,
domácí povidla z jablek,
vaření povidel,
jablečná povidla z domácí pekárny,
jablečná povidla v domácí pekárně,
povidla v domácí pekárně,
povidla recept,
jablečná povidla z pekárny,
jablečná povidla v pomalém hrnci,
domácí povidla,
povidla,
povidla z jablek,
povidla v pekárně,
jak se vaří povidla,
povidla z domácí pekárny,
jablečná povidla recept,
povidla v pomalém hrnci,
příprava povidel,
jablečná povidla v pekárně
Suroviny:
jablko,
švestky,
hruška,
cukr krupice,
ocet vinný,
rum
Komentáře (4)