Jihočeská povidla

Recept ještě nebyl hodnocen.

 0×
Ohodnoťte recept

Veškeré ovoce omyjeme a osušíme. Švestky vypeckujeme, jablka i hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Všechno ovoce umeleme na masovém mlýnku. …
aja.g aja.g

Zavařeniny 3 názory

I konzistence je spíš marmeládová, snad to dobře ztuhne.

1/2 aja.g aja.g Přidat fotku

Zavařeniny 3 názory

Suroviny

2 kg jablko
100 ml vinný ocet
2 kg švestky
2 kg hrušky
2 kg cukr krupice
100 ml rumu

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré ovoce omyjeme a osušíme. Švestky vypeckujeme, jablka i hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Všechno ovoce umeleme na masovém mlýnku. Ovocné pyré smícháme s octem a necháme do druhého dne rozležet.

  2. Druhý den za stálého míchání pyré vaříme 20-30 minut do zhoustnutí. Pak přidáme cukr a ještě 5 minut povaříme.

  3. Horká povidla naplníme do nahřátých skleniček a dobře uzavřeme. Skleničky obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Nesterilujeme.

Poznámka od kuchařky

Zdroj http://recepty.vareni.cz/jihoceska-povidla/

Paní Renátě Hřebíčkové moc děkuji za inspiraci a super recepty.

aja.g aja.g
Kuchařka: aja.g
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Veškeré ovoce omyjeme a osušíme. Švestky vypeckujeme, jablka i hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Všechno ovoce umeleme na masovém mlýnku. …

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Jihočeská povidla

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: povidla z pekárny jablečná povidla domácí povidla z jablek vaření povidel jablečná povidla z domácí pekárny jablečná povidla v domácí pekárně povidla v domácí pekárně povidla recept jablečná povidla z pekárny jablečná povidla v pomalém hrnci domácí povidla povidla povidla z jablek povidla v pekárně jak se vaří povidla povidla z domácí pekárny jablečná povidla recept povidla v pomalém hrnci příprava povidel jablečná povidla v pekárně