Pomazánka z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek je bylinka bohatá na vitamin C a má silné antivirové a antibakteriální vlastnosti. V kuchyni je jeho využití opravdu široké a hodí se do spousty různých…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí hummus s pitou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hummus s pitou je jednoduché a velmi chutné občerstvení inspirované blízkovýchodní kuchyní. Krémová pomazánka z cizrny s česnekem a olivovým olejem se rozmixuje…
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme ve vývaru, mezitím orestujeme cibuli s houbami a vše promícháme s fazolemi a hráškem. Dochutíme kořením a podáváme jako syté bezmasé jídlo nebo přílohu.…
Salát ze špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenMladý špenát, který je s jarem na trhu, nás láká vyzkoušet něco jiného kromě tradičního dušení. Protože je velmi křehký, lze jej připravit i syrový jako salát. Takto…
Čočkovo-paprikový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a výživný čočkovo-paprikový salát s tuňákem spojuje luštěniny, pečené papriky, bylinky i výraznou zálivku. Skvěle se hodí jako rychlý oběd i sytá večeře, která…
Lasagne s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená varianta lasagní bez bešamelu potěší všechny milovníky italské kuchyně. Dokonale ochucená boloňská omáčka, plátky lasagní a dvě vrstvy směsi ricotty,…
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s masovými kuličkami patří mezi nejoblíbenější jídla na světě. Vyzkoušejte variantu, kde se masové kuličky zapékají s rajčatovou passatou a cherry rajčaty přímo…
Lehká kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenLehká kuřecí směs s chřestem, cherry rajčátky a fetou je ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd. Svěží kombinace zeleniny s jemným kuřecím masem a bylinkami vytváří…
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenPražma pečená v solné krustě je snadná na přípravu a úžasně šťavnatá. Vyzkoušejte originální recept podle Marka Raditsche. K filátku z hotové pražmy podávejte vařený…
Svěží jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy,…
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso s jemnou vůní česneku, doplněné bramborami a restovaným chřestem, je kombinace, které se prostě nedá odolat. Sbíhají vám sliny? Neváhejte a pusťte…
Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát mnoha barev připravíme z čerstvé zeleniny, vajec a šunky. Vše nakrájíme, promícháme s olejem a dochutíme. Na závěr ozdobíme vejci, šunkou a případně…
Pečené vepřové maso s bramborovým rolovaným knedlíkem a s omáčkou z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pomalu upečeme se zeleninou doměkka, připravíme rolovaný bramborový knedlík plněný šunkou a ricottou a uvaříme jemnou omáčku z rukoly. Výsledkem je syté…
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Recept ještě nebyl hodnocenRisi-Bisi připravíme z rýže, kterou orestujeme s cibulí, přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Bez míchání necháme pomalu vařit do změknutí. Výsledkem je jednoduchá a lehká…
Pečené brambory s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé pečené brambory s jarní cibulkou a bylinkami jsou skvělou přílohou i samostatným lehkým jídlem. Brambory nejprve krátce povaříme, poté je upečeme dozlatova.…
Středomořské tuňákové špagety s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s tuňákem v lahodné rajčatové omáčce se sýrem a olivami. Jednoduchý recept, minimum času a maximum chuti v každém soustu. Skvěle vyvážená kombinace surovin,…
Pesto z ředkvičkových lístků
Recept ještě nebyl hodnocenToto svěží a chutné pesto promění často přehlížené ředkvičkové lístky v lahodný doplněk k těstovinám, pečivu nebo jako originální dip. Pesto z ředkvičkových lístků je…
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Recept ještě nebyl hodnocenTymián je vynikající koření se širokým využitím v kuchyni. Dochutíme jím tentokrát pečené brambory. K těm podáváme lahodnou sýrovou omáčku se smetanou, kterou provoníme…
Ředkvičkový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý zeleninový salát může být součástí hlavního jídla. Zároveň nám poslouží jako svačina či lehká večeře. Z ředkviček, okurky a papriky připravíme osvěžující směs…
Celozrnný rebarborový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý celozrnný koláč s rebarborou a lesním ovocem je ideální na jaro i léto. Rebarboru krátce spaříme, aby ztratila kyselost, těsto promícháme se sněhem z bílků a…
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenLehký avokádový krém, opečené krevety a jemný kozí sýr tvoří kombinaci, která vypadá skvěle a chutná ještě lépe. Přestože výsledek působí luxusně, příprava je rychlá a…
Italská cuketová smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketovou smetanovou polévku připravíme z lehce orestované zeleniny, kterou zalijeme vývarem a necháme změknout. Část ponecháme v celku a zbytek rozmixujeme do hladkého…
Pečené debrecínské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé pečené brambory s debrecínskými párky připravíme jednoduše. Brambory krátce povaříme, poté je promícháme s cibulí, paprikou a česnekem, dochutíme kořením a…
Kari s květákem a máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lehké zeleninové kari s máslovou dýní a květákem. Na orestovaném základu z cibule, česneku, zázvoru a chilli se zelenina krátce podusí, dochutí kari pastou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
