Rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata pokrájíme na čtvrtky, cibuli buď červenou nebo žlutou na tenká kolečka. Používám struhadlo je to hezčí. Balkánský sýr pokrájíme na malé kostičky. Vše dáme…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky se sušenou šunkou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek. Na každou porci dáme na talíř 3 palačinky, potřeme pestem,…
Těstovinový salát s tuňákem na čínský způsob - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat.Do misky nakrájíme pórek na drobno, papriku, feferonku, cibulku a…
Plněné cibule
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme , 2 nakrájíme na drobno , 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí:…
Těstoviny s lososem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a svěží jídlo zaujme dobrou chutí i pěknými barvami. Navíc je do půl hodiny na stole. Vařená brokolice, opečený losos a cherry rajčátka k sobě dobře ladí a…
Špíz se sýrem halloumi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na větší kousky a lehce předvaříme.Všechnu zeleninu i se sýrem a žampiony nakrájíme na větší kousky a spolu s…
Americké lívance
Recept ještě nebyl hodnocenZpříjemněte si start do nového dne sladkou snídaní. Krásně nadýchané americké lívance, zdobené řeckým jogurtem, javorovým sirupem a čerstvým ovocem, budou potěšením pro…
Silvestrovský lososový tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající tatarák z lososa můžete servírovat při každé slavnostní příležitosti, ale můžete si s ním také zpříjemnit romantický večer ve dvou. Základem je však opravdu…
Krůtí roládky se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMasové roládky se skvěle hodí na sváteční oběd. Připravíme je z krůtího masa, které je velmi jemné. Závitky plníme slaninou, mozzarellou a sušenými rajčaty. Pečeme je…
Jablkové buchtičky (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenAni diabetici si nemusejí odříkat sladké. Upečte jim třeba buchty plněné strouhanými jablky. Těsto připravíte z mandlové a kokosové mouky, cukr nahradíte xylitolem a…
Zeleninový pilaf s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na rychlé, lahodné a lehké jídlo přijde vždycky vhod. Jeho základem je rýže, ke které přidáme papriku, kuřecí prsa, vývar a černé olivy. Vše navíc připravíme v…
Sumeček africký na rozmarýnu s mrkvovo-bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenSumeček africký má jemnou chuť a při správné přípravě chutná skvěle. Pečeme ho spolu s čerstvým rozmarýnem a česnekem, díky tomu získá skvělou chuť i vůni. K té dobře…
Salátová Buddha bowl s halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenBuddha bowl je už nějaký čas hitem internetu. Jde zpravidla o misku plnou chutných, osvěžujících a barevných surovin, které společně vytvoří plnohodnotný pokrm. Ze…
Smažené grundle a řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rybičky v paprikovém těstíčku jsou po usmažení skvěle křupavé. Podáváme je pokapané citronovou šťávou se svěžím salátem z paprik, rajčat, okurky a oliv, který…
Polévka s chorizem a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná polévka s výraznou chutí choriza zahřeje a dobře zasytí. Zajímavou chuť doladíme i voňavou uzenou paprikou. K zahuštění použijeme červenou čočku. Polévku…
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme trošku oleje. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na nudličky. Přidáme na pánev a opečeme. Přidáme nakrájený pórek a žampiony. Chvilku…
Dušené kuře po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme lžíci oleje v litinové pánvi a opečeme kuřecí stehna. Nejprve stranu s kůží. Maso i s výpekem dáme stranou. Přidáme olej, na kterém zpěníme nadrobno…
Kuskus s masem nažluto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme se sójovou a chilli omáčkou, kurkumou a rozšlehaným vejcem. Necháme asi dvě hodiny odležet (možno i přes noc). Kuskus…
Kuskus s masem nažluto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme se sójovou a chilli omáčkou, kurkumou a rozšlehaným vejcem. Necháme asi dvě hodiny odležet (možno i přes noc). Kuskus…
Kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, maso na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud máme zmražené lusky a mrkev, dáme je do hlubokého…
Avokádovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) V misce smícháme prvních 9 ingrediencí a necháme chvíli uležet v ledničce. 2) Rajčata a avokádo (oloupané) si nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme…
Avokádovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) V misce smícháme prvních 9 ingrediencí a necháme chvíli uležet v ledničce. 2) Rajčata a avokádo (oloupané) si nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme…
Pljeskavica s balkánskými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDnes jsem si pro vás připravil jedno chutné, balkánské jídlo, dá se říct přímo národní. Není nijak složité na přípravu, je rychlé a hlavně chutné. Balkánská kuchyně se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
