Shirataki nudle s kuřecím masem, brokolicí a mrkví
Suroviny 2 porce
- 2 kuřecí prsa (cca 300 g)
- 2 lžíce olivového oleje (extra virgin)
- 1-2 lžička koření (dle chuti - gyros, italská směs, mexické koření,..)
- 1 mrkev
- 200 g brokolice
- 1 cibule (menší)
- 3 stroužky česneku
- 1 balení nudlí shirataki
- čerstvě mletý pepř
- sůl (dle chuti, já nesolím)
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do koření a olivového oleje na 1/2 hodiny (ideálně 1 den předem).
Zeleninu očistíme a nakrájíme - mrkev na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky a větší překrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky.
Nudle vybalíme a propláchneme teplou vodou
Na pánev s nepřilnavým povrchem dáme orestovat maso, po cca 2-3 minutách otočíme, přidáme mrkev, brokolici a společně restujeme cca 2-3 minuty.
Přidáme cibuli a česnek, promícháme a restujeme opět 2-3 minuty.
Nakonec přidáme nudle shirataki, promícháme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a restujeme 1-2 minuty. Ihned podáváme. Dobrou chuť.
Poznámka od kuchařky
Zelenina je v tomto receptu téměř syrová a krásně křupavá.
Nudle shirataki mám od Výbušné z Německa, ale už se dají koupit i na webu v ČR.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Shirataki nudle s kuřecím masem, brokolicí a mrkví
-
Krásný a dietní recept. Trochu se svým špíčkům také dívám na zoubek, takže určitě vyzkouším.
+ -
Bibinka: jo jo, neboj
-
Paprika:Marketko, 45 kg
, téda doufám, že pod dohledem a chtěně -
díky všem za chválu ... a máte pravdu - dietařím. Za poslední rok jsem sundala téměř 45 kg, takže jsem moc dobrot nevařila ani nepekla a tak jsem neměla moc co přidávat.
-
Nádherný recept s nádhernou fotkou.
Chýbala si tu... (určite nielen mne) Rada ťa zas vidím! -
No vítej Market!! Moc hezké dietní jídlo!!
-
krásný rcp i foto
-
Pochutnala bych si, krásný recept i fotky
+ -
Moc pěkně to vypadá a myslím, že by mi chutnalo
-
Papričko, ráda tě vidím, jsi tu málo
Recept krásný, lákavý, barevný, že by jsi držela dietku
Dávám ti 5.bod -
krásný recept a foto veelmi lákavé
myslím, že pro nedietáře by se tyto nudle daly nahradit např. rýžovými fakt moc hezké -
Hmmm, lákavé foto, vyzkouším až seženu ty nudle
bodík -
Markétko, prima recept. Ten je akorát pro mne
+
1-64-64-exact.jpg "pipre")
