Kuřecí prsa s plátky mascarpone a růžovým pepřem
Suroviny 2 porce
- 2 chlazené kuřecí prsní řízky
- 4 plátky mascarpone sýra s růžovým pepřem ( Lidl )
- olivový olej
- lžička růžového pepře
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 200 ml 33% smetany
- citronová šťáva
- lžička cukru
Postup přípravy receptu
Maso jemně naklepeme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a necháme v uzavřené nádobě přes noc v ledničce.
V pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opékáme z každé strany 6 minut. Na každé maso dáme dva plátky sýra a necháme v troubě pod grilem zapéct 5 minut.
Mezitím si nalejeme do rendlíku smetanu, přidáme v hmoždíři podrcený růžový pepř, sůl, cukr a citronovou šťávu. Necháme pár minut probublat a případně dochutíme. Podáváme například se šťouchanými brambory, ale výborné by byly i hranolky nebo krokety.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsa s plátky mascarpone a růžovým pepřem
-
Krásný recept
, to mi nějak uniklo 
-
senky: moc děkuji
i za krásné foto
-
Bylo to vynikající
-
Na této mňamině bych si zgustla
-
Jako vždy není co dodat
- Mńam !
-
Ja už len dám bod a ticho obdivujem.
-
1974andrea: máš pravdu, teď jsem na to koukla líp, je tam i cibule
-
maris:Já bych řekla, že to je hříbková čalamáda
Jinak krásný recept Nadi -
Krásně barevná dobrota
Vedle brambor na talíři máš jablíčka ? -
dzungila:Dnes jsem koupila v Lidlu,mají tam několik druhů,všechny jsou moc dobrý
-
To ale musí být dobrota!
Mascarpone s růžovým pepřem neznám, ale ani jednomu se nevyhýbám, takže vyzkouším. Bodík! -
No to nás zas dráždíš, myslím že Poleraich v sukních nejsi, jsi naprosto originální Naděnka
