Anýzové sušenky

Name: Anýzové sušenky
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg hladke mouky; 200 g masla nebo margarinu; 1 sklenice rostlinneho oleje; 1 sklenice kvalitniho olivoveho oleje; 1 sklenice vody; 1 1/4 sklenice cukru; 2 sklenice prazenych sezamovych seminek; 1 sklenice mleteho anyzu; 1 lzicka kurkumy; 1 prasek do peciva; sklenice = 180 ml

aisha

17 názorů

6. 10. 2013 15:56

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	28 752 kJ / 6 872 kcal
Bílkoviny	116,78 g
Tuky	374,10 g
Vláknina	30,75 g
Cholesterol	510 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	744,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sypké suroviny smícháme, přidáme měkké máslo, olej, vodu a vytvoříme kompaktní těsto, které rukama pořádně hněteme alespoň 10 minut.
Poté testem plníme různé formičky, košický, ale pouze do 2/3 výšky formičky, neboť pečením naskočí.
Cukroví můžeme péct buď přímo ve formičkách nebo vyklopené na pečicím papíře.
Pečeme při 200°C zhruba 10 - 15 minut.

Poznámka autorky receptu

Anyzove cukrovi je receptem arabske kuchyne.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mrkvové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni

Kiwi sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

arrefeena

9. 7. 2014 22:11

aisha můžu se zeptat jak meleš takové velké množství? Máš na to nějaký jiný trik než mlýnek na kávu?

arrefeena

19. 10. 2013 00:23

to je poprvé co vidím v sušenkách kurkumu

zajímavé

JanaDorazinova

10. 10. 2013 15:57

Nááádhera!!!!

Frantiska

7. 10. 2013 21:01

jak dlouho tak vydrzi? vypada to zajimave

lussia86

7. 10. 2013 19:05

Moc děkuji za foto formiček, takové u nás asi nemáme

, zkusim se podívat po něčem podobném ;-.

rebeka

7. 10. 2013 15:28

to bude krásně voňavé vším tím kořením

aisha

6. 10. 2013 20:08

danielle72: Kdyby byly po babicce, tak u nas drevene..

..forma vypada jako uzke prkenko, ve kterem jsou tak 3 ozdobne dulky. Do tech se da testo a bouchnutim o hranu stolu se uvolni. Ja si ho poridim a pridam foto. Kovove a umele jsou u nas moderni..

danielle72

6. 10. 2013 19:59

aisha: Chmmm, to koukám, pěkné jsou, to ano, ale já si byla JISTA, že budou kovové po babičce

Joo, a přidala jsem bodík, na který jsem předtím zapomněla...

aisha

6. 10. 2013 19:37

lussia86: Pridala jsem fotku formicek, jsou to susenkove formicky, kupovala jsem je u nas v Izraeli. Z techto se testo vyklopi jemnym zamacknutim konce drzatka.

AniCiz: Do techto susenek spravne patri i olej olivovy, da cukrovi specifickou barvu a diky anyzu neni citit. Ja pouzivam domaci olivovy olej, nejlepe cerstve vylisovany, je pikantnejsi, zelenejsi barvy a krasne voni olivami. Pouze slunecnicovy jsem nezkousela.

Vsem vam moc dekuji za precteni a komentare..

AniCiz

6. 10. 2013 19:04

moc pěkně vypadají,ale nešlo by dát místo olivového oleje kvalitní slunečnicový? Olivový mi nějak nechutná

lussia86

6. 10. 2013 18:21

Ty jsou krásné

, chtěla bych je zkusit,prosím nebyla by fotka těch formiček

? Moc se mi líbí a chtěla bych taky takové

suslajda

6. 10. 2013 17:35

Jsou krásné

aisha

6. 10. 2013 16:53

yanull: Ja vim, take jsem se tomu mnozstvi kdysi divila, ale je to opravdu jedna cela sklenice. A to si ho jeste melu doma, aby byl pekne cerstvy a vonavy.

danielle72: Sklenice je u vsech ingredienci stejna, 180 ml..

. Anyzu se dava take 180 ml.

hanahcotton: To jsem nikdy nezkousela, ale proc ne, zkusit se ma vsechno..

. Jen nevim, jestli tam marmelada bude citit, chut hodne ovlivnuje prave anyz.