Kuřecí špíz s brambory na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky a opatrně rozklepeme do šířky. Osolíme a potřeme olejem, ve kterém jsme rozmíchali hrubě drcený pepř - z mlýnku nebo z hmoždíře,…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rozmarýnový letní oběd
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu. Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou cibuli s česnekem, zprudka osmažíme…
Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem. Vznikne nám…
Letní prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenProšívaná deka je klasická buchta, známá díky pěkné tvarohové mřížce. Tento dezert můžeme připravit i v letní verzi tak, že do vzniklé mřížky naskládáme oblíbené sezónní…
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných částí a nakrájíme na malinké kostičky, cca 1x1x1cm. Osolíme je, opepříme (můžeme předtím posypat směsí "Křehké maso"…
Ladikovo kuřecí překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme naklepeme a vložíme do marinády na cca 2hodiny uležet. Marináda: steak koření, sůl, pepř, sladká paprika, olej.Na pánev vylijeme olej z uleženého masa a…
Špagety se smetanou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vodu na špagety osolíme a dáme malinko oleje. Špagety uvaříme dle návodu každé se vaří jinak dlouho. Nakrájíme si cibuli na jemno. Připravíme si i na kostičky…
Dýňovo- kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenDýni oloupeme, nakrájíme na menší kostky a vložíme do hrnce s vařící vodou.Vaříme na skus, cca 8-10 minut. Zcedíme a dáme stranou.V hlubší pánvi rozehřejeme olej,…
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.V misce smícháme mouku, kukuřičnou mouku, mořskou sůl a rýžovou moučku.Zalijeme…
Jemné hovězí plátky ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané šalotky nakrájíme nadrobno, maso naklepeme, z obou stran okořeníme. Na rozpáleném oleji zesklovatíme šalotku, přidáme maso, z obou stran opečeme, podlijeme…
Bramborové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo. Osolíme a opepříme. Formu na muffiny vymažeme olejem a naplníme…
Rudolfova jehla
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace slaniny, vepřové panenky, kuřecího masa, švestek a červené cibule hraje v tomto receptu prim. Pokud patříte k milovníkům špízů na všechny způsoby, vyzkoušejte…
Karbanátky se zelím - zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické karbanátky z mletého masa známe všichni a těší se velké oblibě. Základní recept můžete obměnit přidáním kysaného zelí a vařených brambor, které se postarají o…
Banánová bábovka bez banánů
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: 1) tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a 1/2 ban. pudinku, popřípadě přidáme kúru, uděláme hustší kašičku (viz. obrázek č.1). Pozor. aby nebyla moc řídká! Pak se…
Brownies z fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1. mísy dáme červené fazole propláchnuté od nálevu, nakrájený banán, mléko a olej - dohladka rozmixujeme ponorným mixérem.V 2. míse smícháme mouku, vanilkový a…
Pórkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji. Přidáme rýži, kterou nejdříve propláchneme ve studené vodě a osmahneme. Osolíme a zalijeme dvojnásobným množstvím horké…
Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý filet z lososa, jemné bramborové pyré a osvěžující hráškovomátové pyré tvoří harmonické trio, které potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. Ideální lehký oběd…
Smažená marinovaná treska
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z tresky (rozmrazené) osušíme, potřeme marinádou ze šťávy a trošky jemně nastrouhané kůry jednoho citronu, smíchané se lžící a půl oleje, jemně nasekaným česnekem…
Palačinky s jahodovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké palačinky nemusejí být jen o marmeládě. Tyto jsou plněné jemným tvarohem s kousky čerstvých jahod a přelité dokonalou karamelovo-jahodovou omáčkou s kapkou…
Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.Mezitím nakrájíme na…
Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.Mezitím nakrájíme na…
Rýže s květákem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a výborné jídlo pro chvátající připravíte podle našeho receptu. Během slabé půlhodinky máte hotovo. Zužitkovat můžete přebytky uvařené rýže i čerstvou…
Pita hambáč
Recept ještě nebyl hodnocenPita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a…
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou dýni jednoduše proměníme v jemné vláknité „špagety“, které výborně doplní omáčka z čerstvé cukety, rajčatového protlaku a sušených rajčat. Česnek a bylinky…
Přečtěte si Zobrazit více
