Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na 180-200 st., podlejeme vodou a trochou oleje a upečeme. Trvá to zhruba 30 minut.V kastrolku si rozehřejeme máslo s…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, které prudce ze všech stran osmažíme.Celer nastrouháme na hrubém…
Fazole (nejen) se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cibule pokrájíme na klínky, slaninu na nudličky či kostičky a na trošce oleje smažíme za občasného promíchání do zesklovatění cibule.Pak přidáme lístky tymiánu …
Houbové karbanátky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, scezené, vychladlé, pokrájené a spařené houby, pokrájenou slaninu a cibuli, nastrouhaný česnek, osolíme a dochutíme kořením dle…
Kuřecí stehna s debrecínskou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá stehna osolíme a okořeníme. Poprášíme moukou a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Vytáhneme a do výpeku přidáme nakrájenou slaninu a cibuli.Opečeme a přihodíme…
Zeleninové placičky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept kombinuje různé druhy čerstvé zeleniny s výživnými ovesnými vločkami, což vytváří křupavé a syté placičky plné vitamínů a vlákniny. Díky jednoduché přípravě…
Irský guláš sv.Patrika
Recept ještě nebyl hodnocenCibule rozkrojíme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme je restovat na olej, maso nakrájíme jako na guláš a přidáme k cibuli, necháme ho prudce opéct, pak přidáme tak půlku…
Těstoviny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dáme vařit těstoviny dle návodu. Mezitím dáme také vařit nebo pudusit brokolici do změknutí. Než se udělají těstoviny a brokolice, nakrájíme řízky a na pánvi…
Pečené papriky plněné smetanovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné pečené papriky s rajskou a knedlíkem zná asi každý a nemusíme je dlouze představovat. Co však stojí za představení, je tento recept na papriky plněné mletým mase…
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na menší růžičky a v osolené vodě povaříme 2 - 3 minuty. Vejce uvaříme natvrdo.Tofu nakrájíme na kousky a na trošce tuku opečeme.Na tuku zpěníme…
Rumpsteak s rukolovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky potřeme olejem, 10 až 15 minut necháme odpočinout, pak pečeme asi 5 min z každé strany. Opečené maso osolíme opepříme. Salát z rukoly, rajčat a cibule zakapeme…
Karbanátky se zelím - zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické karbanátky z mletého masa známe všichni a těší se velké oblibě. Základní recept můžete obměnit přidáním kysaného zelí a vařených brambor, které se postarají o…
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte chuť na maso a stačí vám zeleninová omáčka, podávaná spolu s tarhoňou a opečenými žampiony, pak vyzkoušejte tento recept. Tarhoňa je vpodstatě těstovina,…
Gyros-krkovičkové plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme česnekem,zakapeme pár kapkami worcesteru a posypeme hojně gyros kořením.Vše do masa vetřeme a necháme odležet. …
Plněné papriky olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky podélně rozkrojíme a vyndáme zrníčka. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme. Smícháme s prolisovaným česnekem a hořčicí. Směsí…
Brambory cibuláčky z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme. Brambory na 0,5 cm silné plátky, cibuli na tenké půlměsíčky a česnek prolisujeme. Slaninu nakrájíme nadrobno a dáme ji společně s kmínem…
Slaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenIngrediencie na cesto dáme do pekárničky, aby nám ho vymiesila. Kto nemá, urobí z vody, cukru a droždia kvások. Keď vykysne, zamiesime ho s múkou, soľou, zemiakom a…
Pstruh na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha vykucháme, očistíme od šupin, odstraníme hlavu.Bohatě rybu osolíme, lehce uvnitř posypeme citronovým pepřem. Cibule rozpůlíme a nakrájíme půlky na hrubší měsíčky…
Vídeňská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně rozehřátým olejem a prudce opečeme po jedné straně asi 3 minuty.Pak je…
Brokolice jako mozeček, trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice ponoříme na 3minuty do vroucí vody. Poté je necháme ochladit v misce se studenou vodou a dáme na cedník okapat. Cibuli a bílé části lahůdkové cibule…
Mamky salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, rychlý, pikantní a zdravý — salát z kysaného zelí je ideální přílohou k masu i lehkou večeří. Kombinuje křupavé zelí s cibulí a skvěle doplní zimní…
Kynuté těsto bez žloutků - univerzální
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín odoberieme 100 ml mlieka, 1 PL cukru a 100 g múky. Toto mlieko mierne ohrejeme, vmiešame do neho rozdrobené droždie a cukor, múku. Vymiešame kašičku a necháme…
Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě je vynikající pokrm, který spojuje šťavnatou chuť vepřového masa s lahodnou sladkostí pečených paprik. Tento recept je ideální…
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu čas cuket. Nabízí se připravit z nich dobrou polévku. Přinesli jste si navíc z lesa pár hub? Přidejte cuketové polévce exkluzivní chuť navíc. Houbové škvarečky…
Přečtěte si Zobrazit více
