Pečená krůta s nádivkou

Suroviny

Suroviny
Krůta
4 žemle
2 dl mléka
15 dkg slaniny (rozdělíme na 2 díly)
lžičky sušené petrželové natě (lze dát čerstvou ev nahradit libečkem pažitkou)
2-3 lžíce mandlí sekaných
1/2 ks jablka (nakrájeného na kostičky)
2 vejce
sůl
pepř
Droby (srdce,žaludek a játra umeleme)
kousek červené papriky -nemusí být
1 malá cibule
(Na potření krůty)
2 lžíce oleje
mletý kmín
sůl
sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Postup: žemle pokrájené na malé kostičky vložíme do mísy a přelijeme mlékem.

  2. Když nám tekutina nasákne přidáme namleté droby, nasekané mandle, najemno nakrájenou slaninu a jablko, přidáme petržel, sůl, pepř, vejce a důkladně směs promícháme.

  3. Krůtu před naplněním nasolíme a dutinu břišní naplníme nádivkou.

  4. Zašijeme nití nebo spíchneme jehlou na maso.

  5. Do pekáče dáme druhý díl pokrájené slaniny, pokrájenou cibulku a vložíme naplněnou krůtu.

  6. Krůtu potřeme směsí oleje a koření.

  7. Přiklopíme poklicí a dáme péci. A 200-250°C. Délka pečení se odvíjí od velikosti krůty-každá kuchařka pozná!

  8. Poté odklopíme poklici a dál pečeme 20 minut,aby krůta získala pěknou barvu.

  9. Příloha: bramborový knedlík, zelí - nwbo vařené brambory a zel.salát

Poznámka od kuchařky

Recept mám od pani Oškrobané z Poláků.

Komentáře k receptu Pečená krůta s nádivkou

  • Katuska87 Katuska87(neregistrovaný)

    Tak já to jdu skusit :) pak dám vědět jak to dopadlo :-p:-))

    Odpovědět

  • ivana ivana(neregistrovaná)

    zítra premiera,tak sem zvědavá jestli bude tak dobrá jak každý píše :D

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Tak já taky baštím chleba s máslem a musím koukat jen na fota!nespravedlivé!vypadá to úžasně :yes: a nádivky miluju!

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Šmankote, Jani, to je nádhera! Mńam!!:-p:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Ty joooo, tak ta je jak malovaná :-) Já ci takyyyyy :-D :yes:+2

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    U nás sice krůtou neoslovím ;-(, ale každopádně, doma jsme ji dřív dělali, takže :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pečená krůta krůta recept krůta s nádivkou nádivka do krůty krůta pečená pečená krůta recept pečení krůty krůta recepty recept na pecenou krutu jak upéct krůtu nádivka ke krůtě recepty pečená krůta recept na krůtu krůta recepty krůta recept na krůtu s nádivkou recepty z kruty recept pečená krůta recepty na krútu jak pect krutu