Cuketový prešovský prívarok
S létem přichází ruku v ruce i sezona cuket. Pokud už vám dochází nápady, co z cukety připravit, vyzkoušejte pokrm pocházející ze slovenské kuchyně, prívarok. Sladkokyselý prívarok se hodí jako příloha k masu, vejcím, nebo ho můžeme konzumovat samotný.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 918 kJ / 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,58 g |
Tuky | 55,37 g |
Vláknina | 8,20 g |
Cholesterol | 180 mg |
Sodík | 209 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 31,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky (nebo hranolky). Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme na kostky nebo na hranolky nakrájenou cuketu, osolíme a podlijeme šálkem vody, nebo vývarem a necháme dusit doměkka 10–15 minut.
Krok 3: Přidáme nasekaný kopr a zakysanou smetanu. Dochutíme solí, octem a cukrem podle chuti. Podáváme s bramborami, chlebem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 13. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový prešovský prívarok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BLvN
Moje poznámka
Cuketový prešovský prívarok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BLvN
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketový prívarok,
privarok z cukety,
čabajkové koření,
prívarok,
cuketovy privarok recept,
cukinovy privarok,
tekvicový přívarok,
cuketový prývarok,
tykvový přívarek,
bramborovy privarok,
babicovy dobroty 5.9.,
cukínový nákyp,
čabajková směs,
recept cuketovy privarok,
bramborovy privarek,
cuketovi privarek,
cuketovy¨¨privarek,
přívarek z dýně,
privarek z cukety,
cuketovyprivarok
Suroviny:
cuketa,
cibule,
smetana zakysaná,
kopr,
kopr,
cukr krupice,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (39)
Jsou věci,kvůli kterým už na TOPky nechodím.