Špaldová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřeji troubu (horní a spodní ohřev) na 180 °C. Jablka a mrkev oloupu a nahrubo nastrouhám. Všechny ingredience na těsto smíchám dohromady a přidám nastrouhaná jablka…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rozehřeji troubu (horní a spodní ohřev) na 180 °C. Jablka a mrkev oloupu a nahrubo nastrouhám. Všechny ingredience na těsto smíchám dohromady a přidám nastrouhaná jablka…
Játra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Rozehřejeme trochu oleje a játra zprudka opečeme. Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca dvě minutky opékáme a…
Surové držky namočím do studenej vody, prepieram, vodu mením. Pridám ocot, nechám stáť asi 30 minút, potom premyjem a dám variť, prvú vodu z varenia zlejem, až potom…
Nejprve vejce vyšleháme s cukry (medem) a šťávou i kůrou z citronu, přidáme všechny ingredience na korpus a spojíme v těsto, které vlijeme do vymazané a vysypané formy …
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a olejem, bílky s druhou polovinou cukru. Smícháme opatrně dohromady, přisypeme prosátou mouku a jemně promícháme. Vylijeme na plech…
Zálivka - sůl, olej, sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, maggi a ostatní koření promícháme se 2 lžícemi solamylu, 2 vajíčky a na kolečka nakrájenou cibulí. To vše…
Cukr rozšleháme s vejci a přidáme zbytek surovin, dobře promícháme.Těsto lijeme na hlubší plech, vysypaný strouhaným kokosem. Pečeme cca na 180 stupňů, nastavuji na 30…
Cukr rozšleháme s vejci a přidáme zbytek surovin, dobře promícháme.Těsto lijeme na hlubší plech, vysypaný strouhaným kokosem. Pečeme cca na 180 stupňů, nastavuji na 30…
Tofu najemno nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou. Přidáme olej, sojovou omáčku, kečup a prolisovaný česnek a důkladně promícháme. Je-li pomazánka příliš hustá, zředíme…
Cibuli osmahnu v hrnci a odstavím. Zapráším moukou s paprikou, promíchám a zaliji vodou. Přidám masox, brambory na kostičky a vařím do měkka.Když jsou brambory měkké,…
Maso kuchyňsky upravíme a pokrájíme na malé kousky. Červenou papriku a jarní cibulku pokrájíme na malé nudličky.Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme…
Všechny suroviny smícháme a usmažíme na oleji po obou stranách. Výborné jsou s nutellou.
Plátky varíme vo vode, ktorú sme ochutili masoxovou kockou, sójovkou, cesnakom a pod., asi 15 min. Necháme v nej vychladnúť, stáť kľudne aj niekoľko hodín.Potom…
Suroviny na rozkvas smícháme a v zakryté míse necháme v teple rozkvasit asi 10-14 hodin.K hhotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto, které necháme…
Cuketu nakrájíme na kostičky. Osmahneme na oleji. Poté přidáme KARI, podlejeme vodou a přidáme bujón. Necháme změknout dušením. Nastrouháme jablko a přidáme spolu s…
Do misky dáme droždie, cukor, teplú vodu, vymiešame, pridáme mlieko, olej, bielka, zamiešame. Pridáme soľ, múku (najprv polovicu, potom podla potreby prisypeme, kým nám…
Všechny přísady smícháme v míse pomocí ručního robotu s nástavcem na míchání těsta, mícháme 5 minut. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout hodinu.Potom…
Na oleji zesklovatíme šalotku, přidáme česnek, osmažíme a vložíme nakrájené brambory.Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí brambor. Pak rozmixujeme.Libeček…
Kuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky. Celer nastrouháme na jemno, šalotku a žampiony nakrájíme na kousky. Maso osolíme, posypeme hrubě mletým pepřem a zakápneme…
Králíka naporcujeme ,osolíme, opepříme,obalíme v hladké mouce.V kastrolu rozpálíme olej a maso na něm osmahnem.Pak maso vyndáme a osmahnem na výpeku nakrájenou cibuli…
Mouku, opražené a nadrcené vločky, obě vejce, mléko, špetku soli a cukr našleháme ve šlehači.Těsto nalijeme na pánev z rozehřátým olejem. Vždy, než lijeme těsto na…
Odvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme najemno nastrouhanou mrkev, olej a vodu. Je-li těsto příliš…
Z každé suroviny si asi 2 lžíce odebereme, prášku do pečiva jen trošinku a vajíčko rozšleháme a trošinku taky dáme bokem k ostatním ingrediencím a pořádně vše…
Do kastrolu dáme vařit vyprané fazole. Když jsou skoro měkké přidáme k nim na plátky krájené brambory. Osolíme, opepříme, přidáme kari, cibuli, polévkové koření, mátu a…