Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Suroviny
- 4 vejce
- 4 PL vody
- 100 ml oleje
- 150 g měkkého tvarohu
- 220 g polohrubé mouky
- 100 g kokosu
- 130 g třtinového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 3 PL máku
- 2-3 PL kaštanového krému
- jahody nebo jiné ovoce
Postup přípravy receptu
Vejce ušleháme s třtinovým cukrem a vodou do pěny.
Postupně přiléváme olej, přidáme tvaroh a nakonec opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva.
Odebereme polovinu těsta a dáme stranou.
Do druhé poloviny těsta zamícháme mák smíchaný s kokosem a drcenými mandlemi.
Jahody, /nebo meruňky nebo jiné ovoce/ omyjeme a pokrájíme na poloviny.
První část těsta nalijeme do formy, poklademe jahodami a přelijeme druhou částí těsta, smíchanou s mákem a kokosem.
Nakonec, povrch bábovky po troškách pokapeme kaštanovým krémem.
Bábovku dáme péci do vyhřáté trouby po dobu 20 minut na 200 stupňů, dál pak dopečeme na 160 stupňů po dobu 35 minut. Kontrolujeme špejlí.
Posypeme cukrem, nebo zdobíme topingem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
-
Majka8: Majko, asi není pokaždé, já jsem ho za 61 let viděla poprvé,
měla ho zde cukrárna v Praze na Revoluční a byla to "akce" italských a francouských dobrot"- jinak mají snad někde kaštanové pyré, ale neviděla jsem ho, prý je k sehnání, psaly holky tady, optej se naší rebečky, zda neví, kde ho mají?
-
Dnes jsem chtěla koupit kaštanový krém,prodavačka na mně koukala jako tele na nový vrata
a to jsem byla ve 3 krámech,prosím,kde ho koupím,mám v plánu bábovku dělat na víkend -
aisha: děkuji
-
senky: děkuji, chuť marmelády "kaštan" je zajímavá, dávám ji i do pohárů, škoda, že jsem nevzala i tu višeň, jsou to velké sklenky a za á 25 kč, neber to, tak se tam musím ještě podívat, že bych vzala ještě jednou
-
Kaštanovou marmeládu/krém mi přivezla kamarádka z dovolené v Itálii, stojí ve skříni na komoře a stále čeká....díky, Ivi, za připomenutí
P.S. Bábovečka je krásná, lákavá a z pěkné formy
-
Moc pekna babovka, jak malovana..
-
Olinka5555: ten krém Olinko klidně vynech, je to prý " kaštanová marmeláda", ale mne to spíše přípomíná nutelu, asi taková je to konzistence, ale můžeš udělat i tu druhou bábovku, co mám v podobných, je jen s máslem a je trochu pracnější, ale bez krému, tak jukni
a díky -
Nepřestávám žasnout nad nápaditostí Tvých receptů. Skvělé, ráno se do ní pustím, jen vynechám ten kaštanový krém, neb ho nemám.
-
Děkuji děvčata za zájem o receptík
-
Krásná bábovka
,už tisknu recept,na víkend dokoupím suroviny a upeču,miluju veškeré pečivo s ovocem.Doporučuji buchtu z jablky co pekla Linda u Babici,včera jsem ji upekla a je fuč,fakt dost dobráSamozřejmě bodík už letí
-
varilamyskakasicku:
-
Nikina : tak si držme palce, zítra má být snad i horší situace
Niki, tak snad zítra u dobré bašty -
varilamyskakasicku: právě, že taky Praha. Bydlíme kousek od řeky, ale evakuace se nás netýká. Uf. Ať už je to pryč
-
Nikina: taky Praha
nebo jinde/ gumáky už čekají/ už aby bylo vše pryč -
varilamyskakasicku: taky jsem měla problém dostat se teď večer do práce - a ráno se obávám, že se z práce nedostanu
Asi navlíknu rukávky a přeplavu to
