Domácí housky 1

MonikaP Kuchařka: MonikaP

Doba přípravy: 1,5h Domácí pekárna 4 názory

Suroviny

1/2 droždí
1 lžička cukru krupice
300 ml polotučného mléka
1 lžička soli
500 g hladké mouky
1 celé vejce do těsta
1 vejce na potření
2 lžíce oleje
mák nebo kmín na posypání
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme kvásek z mléka spolu s cukrem a droždí (teplé mléko a rozdrobené droždí).
    Kvásek necháme půl hodiny pod utěrkou odpočinout.
    Potom kvásek nalijeme do mouky, přidáme sůl, vejce, olej, mléko a vypracujeme těsto.
    Necháme další půlhodinu kynout v teple.

  2. Po odpočinutí těsto rozdělíme na malé kousky, které pomocí rukou vyválíme do válečku.

  3. 3 válečky dáme k sobě (mezi nima necháme kousek mezery). Pleteme jeden přes druhý (3 válečky = 1 houska).

  4. Pomažeme vajíčkem a posypeme mákem nebo kmínem, semínky apod.

  5. Pečeme na pečícím papíře na cca 180°C 15-20 min.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí housky 1

Tématické fráze: domácí housky domácí housky recept housky recept recept na housky recept housky recepty housky recept houska recept na domácí housky recepty na domací na housky houska recept housky recepty housky domaci domácí housky 1 domácího housky housky domácí recepty dmaci housky recept top recepty housky z 1

Zapomněl/a jsem heslo