Bramborák se zeleninou a kuřecím masem
Suroviny
- 9 větších brambor
- mrkev
- hrášek
- kukuřice
- květák
- od každé zeleniny cca hrst
- 2 kuřecí stehna
- lžíce bylinkového másla
- 7 lžic tmavé strouhanky
- 4 vejce
- 1 palička česneku
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna uvaříme ve slané vodě (zůstane vývar na polévku). Stehna obereme (bez kůže). Brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme zeleninu, kuřecí maso, česnek, bylinkového máslo, osolíme a opepříme.
Pořádně promícháme. Přidáme vejce. Promícháme a necháme cca 30 minut odpočívat (brambory pustí vodu). Poté přidáme strouhanku, promícháme a můžeme smažit na pánvi.
Kuchař: Lubik
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bramborák se zeleninou a kuřecím masem
-
Maso bych tam mít nemusela, ale ta zelenina je fakt dobrý nápad
