Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Moučníky , Dia a bezlepkové 0 názorů

Suroviny

450 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící)
120 g cukru
1 prášek do pečiva
1 lžička perníkového koření
1 lžička skořice
2 lžíce kakaa
1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru
4 lžíce oleje
1 dětská přesnídávka (190 g)
450 ml vody
Na polevu:
25 g bezmléčného margarínu (Stella)
25 g ztuženého tuku (Omega)
1 lžíce kakaa
1 lžíce cukru
strouhaný kokos
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, kakaem, perníkovým kořením, skořicí a xanthanem. Přidáme olej, citronovou kůru, přesnídávku a vodu a vyšleháme šlehačem.

  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160°C asi 20 minut. Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby se chlebíček příliš nevysušil.

  3. Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na kuchyňskou mřížku, aby se odspodu nezapařil.

  4. V rendlíčku smícháme všechny suroviny na polevu a na mírném plameni zahříváme, až se vše spojí. Polevu nalijeme na upečený a vychladlý perník. Necháme krátce zatuhnout a posypeme strouhaným kokosem.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: perník bez mléka pernik bez vajec a mleka pernik bez lepku recept koláč s přesnídávkou perník bez lepku a mleka perník bez lepku a vajec peceni s presnidavkou buchta s přesnídavkou perníková s přesnídavkou recept na pernik bez mléka pernikova buchta bez lepku perníčky bez lepku vajec a mléka pernik mléka recept buchta z přesnídávky bez lepku bezlepkova buchta s přesnidavky perník bez lepku perník bez mléka recept perník bez mléka a vajec perník recept bez mleka bezlepkové moučníky recepty