Mleté placičky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso mix nebo vepřové dáme do mísy a přistrouháme k němu na velkých slzách struhadla Nivu. Dle slanosti sýru dochutíme mírně solí a pepřem nebo kořením na mletá…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hujerovy sendvičové placičky.. mák, švestky a... tak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme je na hrubé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukru a špetku soli a dobře promícháme. Na pánev…
Smažené šulánky se škvarkama
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na sáčku uděláme bramborovou kaši, osolíme jí, přidáme drobně nakrájenou cibulku, škvarky(uzeninku nastrouhat), nastrouhaný sýr, nasekanou pažitku a…
Sele-knedlo-zelo
Recept ještě nebyl hodnocenPlec ze selete potřeme směsí kořenící směsi, kterou si rozmícháme s troškou oleje. Necháme chvilku odležet cca 3 hodiny. Po naložení masa plec smotáme a převážeme, tak…
Veganské bábovičky z ovesných vloček s malinovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky nasypejte spolu s cukrem do hrnce a zalijte sójovým mlékem. Zahřejte na takovou teplotu, kdy vás po ponoření začne pálit prst. Nechte alespoň 20 minut…
Chlebíček malý bochníček
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jsou napsané za sebou, nastavíme na těsto(u mne č.7), až se těsto zpracuje, dáme na vál zapracujeme těsto a vypracujeme…
Dýňový koláč s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, citronovou šťávu a kůru dle chuti, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je těsto husté …
Variace na francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory řádně kartáčkem pod tekoucí vodou odrhneme, protože je budeme péct se slupkou. Nakrájíme je na středně tlustá kolečka.Rozehřejeme troubu a brambory vyskládáme…
Placky z brambor s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemné nudličky, přidáme mouku, vejce,sádlo, máslo, sůl. Mléko, cukr a droždí necháme oživit, napěnit - jako že nakynout.(rozmíchané v hrnečku v…
Nadýchaná omeleta s česnekovo-sýrovou náplní a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce důkladně rozšleháme, osolíme, všleháme sodu bicarbonu (dodá omeletě lehkost a nadýchanost), vmícháme nasekanou pažitku, směs vlijeme na rozpálenou pánev s trochou…
Kuřecí smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme z obou dvou stran, osolíme, obalíme ve strouhance a rozšlehaných vajíčkách. Na pánev dáme trochu oleje a obalené maso zvolna osmažíme z obou dvou…
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na kostky. Na tuku orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pak…
Zadělávaný patizon
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, vložíme na rozehřátý olej,přidáme nakrájenou cibuli, opepříme, osolíme, osmahneme, pak podlijeme vodou a dusíme. Patizon očistíme a…
Plněné vepřové kotlety s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme plátky debrecínky a rajčat. Rajčata posypeme nasekanými bylinkami. Kotlety…
Přílohový salát z opečených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře umyjeme a nakrájíme je na kostičky o hraně cca 1cm. Osušíme je utěrkou - musíme je pořádně promnout. Lepší je použít pevnější papírovou nebo starší…
Jemné kuřecí ragú s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a dohněda opečeme na směsi oleje a másla. Přecedíme přes cedník, výpek vrátíme do kastrolu, zasypeme moukou a uděláme…
Rychlá rýže na večerní zobání místo chipsů
Recept ještě nebyl hodnocenPovařím rýži dle návodu ve vodě se solí s kari kořením a nechám okapat. Vezmu velkou pánev a naleji do ní olej. Nechám chvíli a nasypu na drobno nakrájenou cibulku a…
Anglická kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájenou cibuli, mrkev a celer, za chvilku přidáme mouku, dosmažíme a dáme kari, zalijeme studeným vývarem. Vaříme půl hodiny, poté vložíme do…
Tvarohový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, kakaa podle chuti, mouku s práškem a vodu a lehce vymícháme řídké těsto. Nalijeme na plech. Tvaroh rozmícháme s mlékem a…
Kotlety plněné grilovací klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety opláchneme, osušíme a nakrojíme ostrým nožem kapsy. Ty naplníme masem z klobásy a spíchneme párátky. Osolíme opepříme. Na rozehřátém oleji kotlety opékáme asi 20…
Krkovice s celerem, připravená v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa prořízneme na větší pláty, rozevřeme a nejlépe přes mikroten rozklepeme. Po obou stranách zlehka osolíme a opepříme. Každý plát potřeme krenexem a co zbude,…
Zapečená vřetena
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme vřetena. Po uvaření scedíme a propláchneme vodou. Při vaření vřeten si nastruháme na hrubo uzeninu a sýr. Nasypeme do zapékací mísy a přidáme scezená…
Kuřecí prsa a brokolicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naložit nejlépe přes noc do oleje s česnekem. Ráno vyndat, do oleje přidat 2 vejce a tolik hladké mouky, aby vzniklo těstíčko na obalení masa. Pak opéci na…
Kapsa se sýrem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a přidáme kostičky masa. Osmažíme, přidáme kari a mletou papriku, osolíme, opepříme a přidáme máslo. Necháme dusit do měkka a popřípadě…
Přečtěte si Zobrazit více
