Bramborové housky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí housky s přídavkem vařených brambor v těstě jsou krásně měkké, dlouho vydrží vláčné a mají jemně nasládlou chuť. Skvěle se hodí k snídani, na svačinu i jako…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem bramborová sláma se skrývají snad všemi oblíbené hranolky, která však nejsou smažené, nýbrž pečené. Využít je můžete jako přílohu nebo jako samostatný pokrm,…
Barevná zeleninová pánev s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná zeleninová směs z pánve ukrývá kuřecí maso, jarní cibulku, pórek, sterilovanou kukuřici a červenou papriku. Tato směs hraje na talíři všemi barvami, a pokud…
Segedinský guláš z masáků (růžovek)
Recept ještě nebyl hodnocenMuchomůrka růžovka neboli masák je u nás hojně rostoucí jedlá houba, která svou chutí hravě nahradí maso, a tak se hodí do gulášů a omáček. Vyzkoušejte z ní uvařit…
Křupavá zelná kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá zelná kolečka jsou skvělou kombinací jemného těsta a výrazné chuti kysaného zelí. Perfektní jako netradiční svačinka, pohoštění pro hosty nebo příloha k polévkám…
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nemusí znamenat jen hromadu zelených listů se zeleninou. Nejen v chladných dnech uvítáme teplou variantu salátu. Tu můžeme připravit ze zelených fazolek, rajčat a…
Zelňáky "pomojemu"
Recept ještě nebyl hodnocenZelňáky s kynutým základem a kypřicím práškem budou krásně nadýchané. Těsto provoní klasická kombinace cibule, česneku, majoránky a kmínu. Místo slaniny použijeme pro…
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit rodinu trochu jiným beránkem, než jakého obvykle o Velikonocích pečete? Zkuste do těsta přidat vaječný likér, který spolu s vanilkovým cukrem beránka…
Velikonoční aspiková vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční pohoštění můžete trochu oživit roztomilé vypadajícími a skvěle chutnajícími aspikovými vejci. Jako formičky poslouží předem připravené vaječné skořápky.…
Karotkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenKarotkový chlebíček se bude krásně na vašem svátečním stole, ale nemusíte ho péct jen na Velikonoce. Ostatně, až ho ochutnáte, budete doslova vyhledávat další…
Telecí saltimbocca
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí saltimbocca zní sice náročně, ale vězte, že se jedná o snadnou, chutnou a svěží italskou specialitu. Vyznačuje se spojením plátku telecího masa s parmskou šunkou…
Perníkový beránek s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTradičního velikonočního beránka můžeme připravit i z těsta provoněného perníkovým kořením. K této chuti se pak zajisté hodí i mleté oříšky, kterými těsto doplníme.…
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbený pro svou rychlou a snadnou přípravu. V této variantě ho doplňuje mrkev, hrášek a petrželka. Podávat ho můžete s opečenou šunkou a volským okem.…
Plněná jehněčí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí roláda plněná žampionovou nádivkou s cibulí a anglickou slaninou je lahodný pokrm, který se hodí pro všechny slavnostní příležitosti. Měkké a šťavnaté maso je…
Jehněčí na víně
Recept ještě nebyl hodnocenK období Velikonoc patří také jehněčí maso, které se tradičně připravuje v neděli, tedy na Boží hod velikonoční. Dlouhá doba pečení zajistí, že maso bude krásně křehké a…
Boží milosti II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční masopustní a velikonoční pečivo – křehká smažená kolečka těsta obalená v moučkovém cukru, známá jako „boží milosti“ či fánky. Tento osvědčený recept je…
Vepřová roláda s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva je skvělou jarní bylinkou, která dodává pokrmům lehký říz a výtečnou svěžest. Připravte z jejích lístků kaši, kterou zabalíte do vepřové kýty spolu s vařenými…
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole i pohanka jsou výživné potraviny plné bílkovin a vlákniny. V tomto receptu se spojí v lahodný a sytý pokrm. Fazole je třeba namočit a uvařit doměkka. Poté je…
Vaječné bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané bábovičky jsou skvělou svačinou či pohoštěním. Připravit si je můžeme snadno z vařených vajíček, ke kterým přidáme kousky zeleniny a šunky. Vše spojíme želatinou…
Kůzlečí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi méně často používané druhy masa patří kůzlečí, které je chutné a patří především ke svátkům jara. Maso předem naložíme do osoleného mléka, zbaví se tak svého…
Telecí pečeně s knedlíkem a kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí pečeně zabalená do slaniny je krásně šťavnatá a voňavá, a skvěle ladí s kedlubnovým zelím a žemlovým knedlíkem. Pokrm vypadá složitě, ale ve skutečnosti je jeho…
Telecí pečeně s knedlíkem a kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí pečeně zabalená do slaniny je krásně šťavnatá a voňavá, a skvěle ladí s kedlubnovým zelím a žemlovým knedlíkem. Pokrm vypadá složitě, ale ve skutečnosti je jeho…
Zapečené velikonoční klobásky - bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenToto nekynuté těsto je velice univerzální, dá se použít na slanou i sladkou verzi. My jej použijeme na tradiční velikonoční pochoutku, zapečené maso do bochánků. Tento…
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato sváteční sekaná ohromí báječnou chutí. Přidáme do ní i uzené maso, slaninu a kopřivy. Uvnitř sekané se skrývá marinovaná vepřová panenka a vařená vejce. Sekanou…
Přečtěte si Zobrazit více
