Tygří pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko, vodu, cukr a sušené droždí, promícháme a necháme v teple odstát přibližně 5 min., dokud se na povrchu nevytvoří pěna. Pak přidáme olej, polovinu…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roštěná plněná Hermelínem s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, posypeme špetkou Vegety. Na polovinu roštěnky poklademe plátky Hermelínu, přehneme okraje, sklepneme nebo sepneme…
Sójové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek dobře smícháme a zakrytý proti osychání a prachu ho necháme 45-60 minut v teple kynout.Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které pokyne asi…
Dort „kubánec“ extra banánový
Recept ještě nebyl hodnocenNad legendárním „kubáncem“ mlaskali lidé v cukrárnách už za první republiky, stejně jako za socialismu. Občas ho mívají v cukrárnách i dnes. My jsme tak trochu…
Zimní sušenky s melasou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a dva plechy vyložte pečícím papírem. Do větší mísy vlijte olej, mléko, cukr, melasu, rum a vanilku a (nejlépe šlehačem) velmi dobře…
Bedlový perkelt s noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, po chvilce k ní přidáme krájené bedly a ještě chviličku smažíme. Zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme, promíchneme a zalijeme…
Vánoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nasekaná ořechová jádra promíchejte se sušenými švestkami pokrájenými na drobné kousky. V další misce propracujte metličkou hladkou mouku se sodou, kypřícím…
Motýlí dort s Mickey Minnie
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme podle návodu viz poznámka. Krém: Mouku rozmícháme v mléku, svaříme za stálého míchání do husté kaše a necháme vychladnout. Občas promícháme, aby…
Maso s kečupem a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky nebo kostky. 5-6 minut opékáme na rozpáleném oleji a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, kečup, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.…
Laň na rozmarýnu a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si naložíme maso, nejlépe dva dny předem. Maso si nakrájíme na kousky, ze všech stran okořeníme, prosypeme česnekem nakrájeným na plátky a zakápneme olejem.…
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, zbavíme semínek a na jemném struhadle nastrouháme. Starší dýni (v zimě) je lepší oloupat, mladá se loupat nemusí. Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1…
Rumová bábovka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme ostatní a vyšleháme ručním šlehačem. Těsto nalijeme do formy vysypané kokosem. Pečeme 30-40 minut.
Dort Frozen s jedlým papírem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Játra obalená cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrájená játra opečeme asi 4 minuty.Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.Hotová obložíme rajčaty, paprikami a…
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek másla a bylinky podle svoji chuti. Dala jsem snítku rozmarýnu a…
Zapečená kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenDo olejem vymazané zapékací mísy rozložíme kostky syrových brambor, osolíme, opepříme a okmínujeme je. Posypeme kostičkami anglické, sýra (a kdo má rád, i houbami),…
Lentilkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdělíme vajíčka zvlášť na žloutky a bílek. Bílek ušleháme se špetkou soli do tuha. Do žloutku přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Přidáme olej, vodu, mouka a prášek do…
Pikantní vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na tenké plátky a opepříme.Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přidáme česnek a pak vložíme játra, která po obou stranách opečeme…
Roládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy - ušleháme cukr, olej a celá vejce do pěny, pak vmícháme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při 180°c asi 20 min.…
Rohlíky domácí
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněném nebo silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a vytvarujeme rohlíky: Těsto rozdělíme např. stěrkou na cca…
Rizoto z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím maso. Na oleji osmažím cibuli,na cibuli dám uvařené maso,nakrájené na kousky,osolím,opepřím a přisypu sypanou syrovou rýži. Vše osmažím a nasypu do pekáčku,ve…
Nescafé moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme,nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech,upečeme.Vychladlé potřeme polevou. OBMĚNA:piškot je možné potřít marmeládou a čokoládu smíchat…
Kuřecí směs v palačinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, v pánvi rozehřejeme trochu oleje a dáme opékat jemně nakrájené cibulky, česnek a připravené maso. Osolíme, opepříme, přidáme oba druhy…
Švestkový koláč se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto je třeba důkladně promíchat všechny suroviny. Poté jej nalejeme a stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pokryjeme švestkami a přelejeme směsí…
Přečtěte si Zobrazit více
