Medovník tradiční
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Nad párou v kovové misce vyšlehám krém z másla, jogurtu, cukru, vejce, medu a smetany. Šlehám to asi 5 minut. V další míse smíchám mouku a jedlou sodu, přidám…
Ořechy vlašské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškový koláč s mandlovou (pudinkovou) polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZloutky oddelime od bilku. Z bilku vyslehame tuhy snih, do ktereho postupne zaslehame nejdrive cukr, potom zloutky, mouku s praskem do peciva a nakonec rozehrate maslo…
Oříšková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto utřeme Heru s cukrem, vejci a rumem. Přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v chladničce asi hodinu. Rozválíme na 3 mm tloušťku a…
Oříšková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto utřeme Heru s cukrem, vejci a rumem. Přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v chladničce asi hodinu. Rozválíme na 3 mm tloušťku a…
Dukátové knoflíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUtřít máslo do pěny, pak přidat převařené máslo a znovu utřít. Přidat žloutky, cukr, citr. kůru, vanilkový cukr a nakonec mouku. Dobře prodělat a tvořit malé kuličky, do…
Jablkový dort s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme, necháme chvilku odstát a vylijeme přebytečnou šťávu.Pokapeme citronovou šťávou. Vejce oddělíme, žloutky, máslo a cukr utřeme do pěny. Přimícháme…
Újezdecké vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem,…
Žiarske řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBledé cesto si pripravíme tak, že vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky, bielky vyšľaháme s 12 pl práškového cukru do peny a pomaly po jednom zašľahávame žĺtky. Potom…
Sladká rýže se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si uvaříme dle návodu. Mezitím si v misce smícháme oba dva jogurty (každý může dát dle vlastní chuti.. popř. i tvaroh), přidáme perníkové koření, sušené jablka,…
Brokolicový krém s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDěláme-li vývar doma, na rozpuštěném másle necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, koření, osolíme a…
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Kokosové hvězdičky Mikimik
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, vajíčka, kokosu, kakaa a másla vypracujeme nelepivé těsto. Dáme do chladu na 30 minut odležet. Těsto vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, které pak pečeme…
Švestky kořeněné, pro mlsaly jak stvořené
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíku svaříme ocet, víno a třtinový cukr. Přidáme všechno koření a ze zázvoru, který jsme si najemno nastrouhali, vymačkáme v ruce jen šťávu, a tu samozřejmě…
Perníkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky nastrouháme, nebo nasekáme na robotu a smícháme v misce s mlékem a rumem (když nemáme rumové perníčky, ubereme mléko a přidáme více rumu), směs by měla být jako…
Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí vody a 5 minutek vaříme, až se všechny pootevřou.Pak vlijeme…
Židovský ořechovo-čokoládový dort pro pány
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Do bielkov dáme štipku soli, polovicu cukru a vyšľaháme na tuhý sneh. Orechy, čokoládu, postrúhaný muškátový orech, mletú škoricu a druhú polovicu práškového…
Zdravý štrúdl s jablky, medem, ořechy a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, ořechy pomeleme, zbytek nakrájíme na kousky a opražíme.Jablka s ořechy a nakrájenými sušenými švestkami smícháme a…
Zdravý štrúdl s jablky, medem, ořechy a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, ořechy pomeleme, zbytek nakrájíme na kousky a opražíme.Jablka s ořechy a nakrájenými sušenými švestkami smícháme a…
Klouzci s oříšky schovaní v sýru
Recept ještě nebyl hodnocenKlouzky očistíme a nakrájíme na drobnější plátky nebo kousky (záleží na velikosti hříbků). Dáme je do pánve s rozehřátým máslem a olejem a bez podlévání restujeme cca 8…
Dýňový drobenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenka: sypké ingredience smícháme v míse, přidáme změklý tuk a žloutky a vytvoříme drobenku. O trochu větší část drobenky nasypeme na dno vyloženého plechu a…
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na korpus zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30-60 min. do ledničky.Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce…
Dort Mařenky Š.-Sachr jako rodiný klenot
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem.Vetřeme změklé máslo (Hera), změklou čokoládu, vmícháme rum, oříšky a kandované ovoce, dále mouku s kypřícím práškem.Opatrně vmícháme sních z…
Okurkové jednohubky s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso necháme okapat, pak ho v misce smícháme se sýrem, mletými vlašskými ořechy a směs dochutíme šťávou z citronu, solí a pepřem. Okurky oloupeme a nakrájíme na menší…
"Upgrade čokoládových lanýžů" Ořechovo-mandlové lanýže
Recept ještě nebyl hodnocenNa hrnec s mírně vroucí vodou položte tepluvzodrnou (ne nerezovou mísu) mísu s 200g čokolády. Přisypte 20g třtinového cukru a nechte pozvolna rozpustit. Přidejte 70g…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
