Tartaletky s jablky, ořechy a sněhem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 0 názorů

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
100 g cukru moučky
špetka soli
200 g studeného nakrájeného másla
1 vejce
1 lžíce rumu
strouhanka na posyp těsta
Náplň:
asi 10 jablek
skořice
cukr
citronová šťáva
vlašské ořechy
Sníh:
6 bílků
3 lžíce cukru
špetka soli
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny dáme na vál a propracujeme hladké těsto. Uděláme z něj kouli a zabalíme do folie, uložíme na 30 minut do lednice. Pak těsto vyválíme a vyložíme jím vymazané tartaletkové formičky. Dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou.

  2. Jablka oloupeme, nastrouháme, pokapeme citronem, posypeme cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí. Promícháme a vymačkáme. Přidáme vlašské ořechy a naplníme tartaletky. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 30 minut.

  3. Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem, navršíme na tartaletky a ještě chvilku pečeme, aby sníh trošku zhnědnul.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tartaletky s jablky, ořechy a sněhem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tartaletkové těsto recept recept ořechové tataletky recept tataletky tartaletky jablková tartaletky jablecne tartaletky s orechy těsto na tartaletky top recepty tartaletky recept recept tartaletky recept na tartaletky tartaletkove těsto tartaletky recepty recept na těsto na tartaletky tartaletky s medem jablkove tartaletky ovocné tartaletky recept

Zapomněl/a jsem heslo