Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Name: Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g Krůtího masa steak; 30 g ricotty; 1 lžíce oleje; Špetka sušeného estragonu; 1 plátek toastového chleba; 1 lžíce nastrouhaného parmezánu; 10 g vlašských ořechů; Sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

150 150 g Krůtího masa steak

30 g 30 g ricotty

1 lžíce 1 lžíce oleje

Špetka Špetka sušeného estragonu

1 plátek 1 plátek toastového chleba

1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného parmezánu

10 g 10 g vlašských ořechů

Sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 415 kJ / 338 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	27,85 g
Vláknina	1,40 g
Cholesterol	24 mg
Sodík	320 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	10,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Krok 3: Ricottu ochutíme solí a estragonem a naplníme jí maso. Krok 4: Kapsu spíchneme párátkem, potřeme olejem, lehce posolíme a na rozpálené pánvi necháme zatáhnout z obou stran. Krok 5: Toastový chléb opečeme. Krok 6: Do robotu vložíme nalámaný chléb, ořechy, parmezán a rozmixujeme na strouhanku. Krok 7: Maso obalíme ve strouhance, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme zbytkem strouhanky. Dáme zapéct na 15 -20 minut (podle tloušťky steaku).

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu.
Ricottu ochutíme solí a estragonem a naplníme jí maso.
Kapsu spíchneme párátkem, potřeme olejem, lehce posolíme a na rozpálené pánvi necháme zatáhnout z obou stran.
Toastový chléb opečeme.
Do robotu vložíme nalámaný chléb, ořechy, parmezán a rozmixujeme na strouhanku.
Maso obalíme ve strouhance, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme zbytkem strouhanky. Dáme zapéct na 15 -20 minut (podle tloušťky steaku).

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jr6g

Středomořská krůtí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Luccy

Plněná krůtí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

martiline 210 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Oříškové dárečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

i_ivanka 40 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 55 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Sváteční recepty
Oběd
Pečení
Restování
Snadné recepty

Moje poznámka

Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jr6g

Náhodný recept

Kefírové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Twiggy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky s vaječným likérem

Přidáno před 4 hodinami

Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní

Přidáno před 8 hodinami

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Přidáno před 8 hodinami

Banány v listovém těstě plněné Nutellou

Přidáno před 10 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Zapečený hermelín s bagetkami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 18:35

Přečtěte si

Dokonalé trhané maso není žádná věda. Rozhoduje správný výběr masa a pár jednoduchých triků

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 36×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Skvělá dušená plec nadchne milovníky masa: Šťavnatému masu pomáhá k dokonalosti smetanová omáčka s paprikou

Jaro přeje houbařům: V lesích a na loukách už rostou májovky a smrže

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cibule „umí“ víc, než si myslíte: Mimo kuchyni ji můžete skvěle použít i jako medicínu třeba na chřipku

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 8×

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

Nejnovější články

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

Jaro přeje houbařům: V lesích a na loukách už rostou májovky a smrže

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chilli con carne Videorecept

Jan Nemec před 1 hodinou

Brynzová pomazánka s mrkví

Jan Nemec před 1 hodinou

Salám v hořčičném těstíčku

Panova před 3 hodinami

Péřové rohlíky na několik způsobů

ferda30 před 4 hodinami

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Zuzka1973 před 4 hodinami

Pasecká "pizza"

pazderka83 před 5 hodinami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

JanaPav před 5 hodinami

Tématické fráze:
krůtí roláda s ricottou, krutí rolada s ricotou, kruti maso s ricottou, krůtí závitky s ricottou, plnena kruti rolada ricota, plnene ricotou, kuřecí závitky s rikotou, krutí s riccotou, závitky plněné ricottou, kruti plnene rikotou, kruti rolada plnena riccotou, kruti kapsa s ricotou a spenatem, recepty s estragonem, řecí kapsa plněná ricotou

Suroviny:
maso krůtí, sýr ricotta, olej, estragon, chléb toustový tmavý, sýr parmazán strouhaný, ořechy vlašské, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí kousky na tymiánu s fazolkami, sušeným rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris 30 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy