Ostružinové koláčky
Pokud hledáte inspiraci na pěkný letní dezert, vyzkoušejte tyto dobré koláčky. Naplníte je žloutkovým krémem, ozdobíte čerstvými malinami a ostružinami a na závěr polijete želatinou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 928 kJ / 3 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 218,54 g |
| Vláknina | 6,03 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 392,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme odležet do chladu. Pak ho rozválíme na plát, vykrájíme z něj kolečka a vmáčkneme je do formiček na košíčky.
Krok 2: Propícháme je vidličkou a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut. Po upečení necháme 5 minut stát a pak vyklopíme.
Krok 3: V mléce rozmícháme cukr a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme žloutky smíchané se škrobem. Nepřestáváme míchat a vaříme 2 minuty. Hotový krém dáme vychladnout.
Krok 4: Košíčky naplníme zchladlým krémem, ozdobíme ovocem a přelijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Zveřejněno 3. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Moje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Nejnovější recepty
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Špekáčkový špíz
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 34 minutami
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 2 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 4 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Dannulka před 5 hodinami
Masové koule na žampionech
[email protected] před 6 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Jan Nemec před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Houmicek před 7 hodinami
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 8 hodinami
Letní bublanina
NatalieMrk před 10 hodinami
Sýrové vafle
MagdalenkaS před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
sůl,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
žloutek,
škrob kukuřičný,
ostružiny,
maliny,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.