Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 382 kJ / 2 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,14 g |
| Tuky | 129,43 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 900 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 279,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a
posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny). Krok 2: Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, až začne hnědnout karamel - pozor nespálit. Tuto hmotu nalijeme na ovoce do formy a vložíme do trouby 170 °C na 15 minut. Krok 3: Mezitím smícháme jogurt, 80 g rozpuštěného másla, 2 vejce, mouku, 110 g cukru a prášek do pečiva.
Rozpečené ovoce vyjmeme z trouby, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme smíchaným těstem. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor, s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).
posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny). Krok 2: Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, až začne hnědnout karamel - pozor nespálit. Tuto hmotu nalijeme na ovoce do formy a vložíme do trouby 170 °C na 15 minut. Krok 3: Mezitím smícháme jogurt, 80 g rozpuštěného másla, 2 vejce, mouku, 110 g cukru a prášek do pečiva.
Rozpečené ovoce vyjmeme z trouby, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme smíchaným těstem. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor, s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).
Zveřejněno 21. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyEL
Moje poznámka
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyEL
Nejnovější recepty
Segedínský guláš podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Podzimní čaj
Přidáno před 18 hodinami
Likérové špičky na plech
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový kotlík
Přidáno před 21 hodinami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno 7. 10. 2026 06:39:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné vafle
MichaelaZamostna před 13 hodinami
Těstoviny s dýní
Martula před 14 hodinami
Koprová omáčka
LenyHime před 15 hodinami
Klasická bramboračka
magdalenka před 15 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 15 hodinami
Banánové lívance
panvicka před 15 hodinami
Plněné papriky
Petulina33 před 15 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
HelenSramkova před 16 hodinami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
poirotka před 16 hodinami
Tématické fráze:
rebarborový koláč šachy
Suroviny:
jablko,
brusinky,
ostružiny,
máslo,
cukr,
máslo,
cukr,
jogurt bílý,
mouka polohrubá,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr skořice,
prášek do pečiva
Komentáře (1)