Houbová polévka s kapustou a bramborem

maris Kuchařka: maris

Polévky 39 názorů

Suroviny

2 hrsti pokrájených lesních hub
1/4 hlávky kapusty
5 brambor
2 lžíce másla
50 g mouky
1/2 lžičky kmínu
1/2 lžičky uzené papriky
bujón nebo vývar
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu pokrájíme na jemné proužky. Na pánvi rezehřejeme jednu lžíci másla, vložíme houby, osolíme a cca 10 minut je podusíme.

  2. V hrnci rozehřejeme zbývající máslo, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji vývarem, rozšleháme, přidáme papriku, kmín a přivedeme k varu. Přidáme kostky brambor, kapustu, podušené houby a společně dovaříme doměkka.

  3. Na závěr dochutíme, je-li potřeba solí a posypeme petrželkou.

Poznámka

Houby můžeme přidat do polévky bez předchozí úpravy, já je ale vždycky předem podusím, připadají mi chutnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 786 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová polévka s kapustou a bramborem

  • maris maris(autor receptu)

    Simona Skolakova: Simonko - moc děkuju:-), se sušenými houbami je taky určitě dobrá, já např.v bramboračce je mám radši než čerstvé, připadají mi voňavější.:-8

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Majko:-Ktak jsem jí uvařila,neměla jsem čerstvé houbičky,tak jsem dala sušené,ale ty jsem nechala na másle rozvonit se slaninou,tak to bylo trošku jinak než je v receptíku,ale i tak je moc dobrá,děkuji moc za inspiraci;-):yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Brouzdám tady na topkách,kterou polévečku zítra udělám;-)mám kapustu a i ty houbičky se najdou,tak Majko zítra jdu do ní;-)Tvoje polévečky jsou super,tak zítra bude tady ta tvoje:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    bohdana: děkuju:-):-K

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    :yes:Vyborna:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    laskominy: to mě moc těší;-):-) Díky:-K

    Odpovědět

  • laskominy laskominy

    určitě zařadím mezi oblíbené recepty:-8:-):-K

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Ivusa::-)):-)) děkuju;-):-K, budu držet palce, aby Ti ty houby někdo z lesa přinesl:-)

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    :yes::yes:neskutečně krásné:yes::yes:tato scenérie je vhodná k malbě, kterou bych nazvala "Zátiší s houbovo- kapustovou polévkou"a zcela jistě by si tento obraz pověsili i do Louvru.:-Dsamozřejmě posílám bod a jen se modlím ,aby se někdo obětoval a zašel do lesa na houby,já totiž do lesa nechodím neboť HOUBY najdu.:-)):-))

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-):yes: už podle fotky poznám, čí je to recept:yes:, jako vždy krása:-K:-K

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Krásná a jistě velmi chutné polévka:-p. Také přidávám do houbové polévky kapustu, tak nějak mi to pasuje dohromady. Lákavé foto:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Nikina::-8:-)

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Kristovy hnáty, to je příšerně žratelná fotka! :yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    rebeka: Rebíčku :-)), zapomínáš, že Maruška má v záloze dvanáct měsíčků:-)), ale tyhle si opravdu nasbírala sama:-)) Děkuju:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    v hlubokém lesa bydlela Maruška... šla do lesa na houby, které údajně nerostou, nasbírala jich trochu a pak hooodně zlobila ty, co houby nemají:-8:-D:-D:-D:-D
    :yes::yes::yes: jak malovaná.. krásné plátno.. a voní až sem:-8;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: polevka s kapustou houbová polévka s růžičková kapusta kapustová polévka s houbami a bramborem houbová polévka polevka z lesnich hribu polevka z kapusti a hohbami polévka s kapustou a brambory polévka z kapusty houbová polévka videa jednoducha houbova polevka krisotovy houby kapusta s houbami polévka gulasovo houbova polevka kapusta polévka houbova polevka s bramborami vepřová s bramborem kapustou kapustova polevka z hřiby obyc polevka z uzeneho vyvaru bramborovo houbova polevka houbova polevka top