Uzené v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenČistou rolku(nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi(opatrně se solí, bo rolka je dost slaná) a smažíme na pánvi na…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky z vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec nakrájíme na dvoucm plátky a naklepeme.Papriky rozčtvrtíme a vyčistíme.Maso vložíme do přiměřené misky,…
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison na menší čtverečky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do růžova,…
Fazolový salát se zeleninou - zdravě a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole použijeme barevné dle vlastního výběru, buď předem uvařené nebo scezené ze slaného nálevu. Množství zeleniny a bylinek přidáváme k fazolím dle vlastní chuti,…
Plněná omeleta s vůní kokosu (na slano)
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, rajčata a žampiony nakrájíme na menší kostičky, přidáme na drobno nakrájený koriandr a cibulku. Do pánve dáme 1 lžíci kokosového oleje a celou směs prohřejeme,…
Kuře s paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky, premiešame so Solamylom a necháme 1 hodinu odstáť.Na oleji orestujeme kocky mäsa, kým sa nezatiahne, pridáme narezanú cibuľu a na pásiky…
Kuřecí stehna na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka, která na rozehřátém oleji necháme zesklovatět. Přidáme kuřecí…
Norimberské kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme a orestujeme.Zvlášť si dáme do…
Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.Mleté maso ochutíme solí a…
Kuřecí fajitas v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a promícháme s kořením, šťávou z 1/2 limetky a trochou oleje. Necháme 1-4 hodiny uležetPapriky, cibuli a ledový nakrájíme na…
Kuřecí prsa - air fryer
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, papriky i kuřecí prsa nakrájíme na nudličky.Na pánvičce na lžičce olivového oleje osmahneme osolené masové nudličky a přidáme i nakrájenou cibuli a papriku…
Těstoviny s pestem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPenne těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Na oleji oprahneme mandlové plátky dozlatova a dáme stranou. Olej necháme na pánvi.Mezitím si v horké vodě povaříme …
Lečo jak dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu…
Kuře chop suey
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, osolíme, promícháme s bílkem a se škrobem a necháme půl hodiny odležet v lednici.V hluboké pánvi rozpálíme tuk, maso osmahneme dozlatova a vyndáme. V…
Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme.Čočku vaříme cca 12 minut doměkka,…
Listové taštičky z toustovače (na sladko i naslano)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto nakrájíme na pruhy. Kratší strana těsta je akorát na dvě plotýnky. Nakrájíme stejně velký plátek těsta.Na těsto rozložíme oblíbené náplně, do rohu každé plotýnky.…
Vepřový guláš se slaninou, celerem a čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenChléb natrháme nebo nakrájíme na drobné kousky. Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Osolíme, opepříme, promícháme s granulovaným česnekem a dáme do…
Mini chlebíčky s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme.Vejce nastrouháme, přidáme nastrouhané okurky, Vysočinu a nadrobno nakrájenou cibuli. Pokud chceme pomazánku jemnější,…
Houbová kolínka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček plný zapečených dobrot může být vhodným lehkým obědem či večeří po vydatné procházce lesem. Košík plný hub tak můžete ihned upotřebit. Na porci houbových kolínek…
Zeleninová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže, spaříme vařící vodou, ochladíme a oloupeme.Zbývající zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na tenké půlměsíčky, 4 stroužky česneku na plátky,…
Křupavé sýrové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké rohlíčky plněné sýrem pečeme jako chuťovku, velké rohlíky pak jako přílohu např. k zeleninovému salátu. Uzený sýr jim dodá příjemnou chuť a koření na posypu…
Mole con pollo
Recept ještě nebyl hodnocenMole con pollo je šťavnaté mexické kuře dušené v kořeněné chilli a čokoládové omáčce. Toto jídlo má výrazně kouřovou a lehce nasládlou chuť. Podáváme s rýží nebo s…
Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenObliba mořských plodů i v našich končinách bez moře stoupá. A krevety jsou nejoblíbenější. Mají ohromnou výhodu a tím je jejich blesková příprava. Přitom jsou velmi…
Polévka s houbovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHouby vydusíme, asi jako na smaženici a necháme vychladnout. Houby, rohlíky, slaninu a kuřecí maso umeleme.Přidáme vajíčko, Solamyl a koření dle chuti. Vlhkými dlaněmi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
