Zeleninová balkánská směs s fazolemi
Doba přípravy: 1,5 hodiny 3-4 porce Bezmasá jídla 10 názorů
Suroviny
- 1/2 kg brambor
- 1 lilek
- 1 cuketa
- 4 rajčata
- konzerva fazolek
- 3 cibule
- 2 papriky
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, lilek a cuketu na kousky zhruba 2x2 cm, rajčátka na osminky, cibule na půlměsíčky, papriku na proužky.
Dáme na plech brambory s cibulkou, olejem a solí zapéct tak zhruba na 15 minut při 200°C, pak přidáme lilek a cuketu, za dalších 15 minut přidáme rajčata s paprikou, nebo můžeme použít malou skleničku leča.
Po 15 minutách přidáme fazolky, promícháme, zapečeme a za 15 minut můžeme servírovat.
Poznámka
Inspirace: www.recepty.cz, autorka Airan
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninová balkánská směs s fazolemi
-
Dneska to budu dělat po druhé a můžu říct vynikající
-
Tak musím říct,že je to opravdu výborné,bohužel jsem neměla doma fazolky,
tak jsem nakonec dala žampiony,ale i tak myslím,že se nic nestalo.lákavě to voní už při přípravě když se to dá do trouby zapékat.
Příště udělám s fazolkami.
Všem doporučuji. -
Magdalenka, možná tam fazolové lusky opravdu patří...já jsem to nevěděla přesně, lusky jsem neměla, tak jsem použila boby
-
Toto som podľa Airan robila už viackrát a skutočne to nemá chybu, je to vynikajúce
-
magdalenka....co je na slovensku krupica...vid debata pod
http://www.toprecepty.cz/recept/7697-smazene-bramb... -
Viem, že je asi kopa rôznych variácií tohoto jedla, ja som sa doteraz stretla na Balkáne iba s džuvečom, kde boli fazuľové struky. Každopádne aj toto môže byť zaujímavé...
-
Vypadá to lákavě dnes to vyzkouším
a dopředu uděluji bodík -
Bez nějakých komentářů-bod
-
Já mám ráda takové kombinace bezmasých jídel, ikdyž maso mám také ráda
ale toto opravdu můžu a ingredience mám většinou po ruce Bodík 1. -
To je aktuelní recept a je určitě dobrý.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
