"Čína" trochu jinak
pajasafarova
Doba přípravy: 30 minut 2 porce Drůbeží maso 17 názorů
Suroviny
- 300 g kuřecího masa
- 2 menší párky
- hrst arašídů (nesolených)
- paprika
- menší cibulka
- sůl, pepř
- kari
- adžika koření
- olej na smažení
- rýže jako příloha
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. V pánvi nebo hrnci rozpálíme trochu oleje. Nakrájíme cibuli nadrobno a osmahneme ji. Přidáme maso, sůl, pepř, koření podle chuti, chvilku opékáme, nakonec podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Mezitím dáme vařit podle návodu rýži. Asi po 20 minutách by mělo být maso hotové. Přidáme na malé kousky nakrájené párky, papriku. Dále oříšky, a ještě chvilku společně smažíme. Měla by nám vzniknout spíše vodová "omáčka".
Servírujeme s rýží.
Poznámka
Dobrou chuť přeji. :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: "Čína" trochu jinak
-
pajasafarova: Nejlepší názvy receptů jsou takové, které to které jídlo opravdu vystihují. Různé ňamky, pochoutky, divy světa apod. jsou nejen komické, ale i těžko dohledatelné. Jistě by bylo výstižnější nazvat tvé jídlo "kuřecí s párky, paprikou a buráky"
. -
cathleen: Jo já to chápu,ale příjde mi to trochu moc kritické. Jsem začátečník a tohle jsem zkoušela poprvé. Experimentuju a jen jsem nevěděla jak to jídlo nazvat.
(už jsem ho opravila) Nechám si poradit od druhých když to napíšou nějak slušně. -
pajasafarova: Toprecepty existují už přes 9,5 roku - a spousta těch, co sem svoji "čínu" během té doby dali, by to už čínou nenazvali. A to je dobře, takový posun ve vaření kupředu, dobře, že jsou lidé ochotni nechat se poučit.
Pokud vidím, není to jen zizala, komu se tahle "čína" nezdá, jde o normální diskuzi pod receptem. Jak psala hosta kousek níž - pokud sem přidáš recept, musíš počítat s reakcemi na něj. Na tom není nic špatného
-
zizala: Koukám že tu je plno receptů s názvem ČÍNA,i když to ta klasická čína není,každý to tak nehrotí jako vy
-
zizala: Tak se z toho nezblázněte ☺
-
Párek bych nedala, ale jinak dobrý
-
pajasafarova: No, jestli to nebude tím, že tohle prostě žádná čína není a ten "milion" lidí má pravdu a snaží se tím říct, že nazvat tuto směs čínou je troufalost.
-
pajasafarova: "Co růží zvou, i zváno jinak vonělo by stejně" - řečeno s klasikem
Pokud jdete uveřejněním receptu s kůží na trh, komentářům se neubráníte. To byste si musela tohle jídlo napsat pouze do deníčku.
-
zizala: No ale mě to nezajímá,já si informace hledám na netu a nechci to dělat uplně podle receptu,tak si tam občas dám něco podle sebe. Nechápu že hned tady píše milion lidí že tohle není čína.. Zdržte se prosím příště těhle komentářů,díky ☺
-
pajasafarova: Je rozdíl začínat v 80.letech (jako já), kdy se většina informací a ingrediencí pracně sháněla a nyní, kdy na netu nebo v knihách lehce vyhledáte téměř vyčerpávající informace o jakékoliv zahraniční kuchyni - co je pro ni typické a pod. a následně tyto ingredience poměrně snadno zakoupíte. Stačí mít opravdový zájem a chtít.
-
Po tom, co se leckde prodává jako čííína mě ani moc nepřeqapuje, že se leckdy moje oblíbená kuchyně podobně nehorázným způsobem ...
pajasafarova:
No jo, no, každý nějak začínal... Akorát mi uniká, zda se chválíte či sebe sama litujete leč fotečka se povedla Minutková čína bývá bez sóóósu
Přehlédnu-li koření a ty párečky (proč si je nedáte třeba jako předkrm? můžete příště zkusit dělat maso opravdu jako minutku. Maso smažit jako první - dělat prudce ale krátce jen co zbělá a sama seznáte, proč se říká "nebe a dudy"
OT
Akorát doufám, že do podobných nikdo nepřidá klasickou čííínu -
zizala: Každý nějak začínal vařit,tak si prosím nechte tyhle komentáře.
-
Simona Skolakova: proto jsem to nazvala čína trochu jinak.
-
Tak to zírám
a to má být čína??????????????raděj bych to nazvala kuřecí směsíže se tam hodí pár arašídů,to ještě čínu nedělá -
magdalenka: No, do číny přece typická ingredience
