Pórkové knedlíky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme houby mražené dušené necháme je rozmrazit při pokojové teplotě, čerstvé očistíme, nakrájíme a podusíme na olivovém oleji s tymiánem. Cibuli a česnek očistíme…
Pečivo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chuťovky se svátečním salámem
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace na chuťovky nikdy není dost. Hlavně v období svátků, nebo rodinných oslav se na stole objevují dobroty v oblíbených miniporcích o velikosti sousta. Tak tedy…
Předkrm z marinovaného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos je typická chuťovka spíše pro severské země. Zkuste si jej připravit i vy doma, k večeři nebo na významnou oslavu. Filet lososa je naložený 3 dny v…
Tyrolské sýrové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyrolské sýrové knedlíky můžete podávat jako přílohu nebo jako samostatný hlavní chod, třeba s dušeným špenátem. Díky chuťově výraznému ementálu a čerstvé petrželce mají…
Frankfurtská přesnídávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit plný hrnec syté a vydatné polévky, která potěší každého. Uvařte frankfurtskou polévku s kvalitními jemnými párky, bramborami a poctivým hovězím…
Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý grilovaný vepřový bok a voňavé domácí karbanátky jsou skvělou kombinací pro letní grilování. Podávejte je se zeleninovou oblohou, čerstvým pečivem nebo…
Pečené brambory se špekáčkovou omáčkou (buřtguláš jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina a mletá paprika, to zpravidla znamená jedině guláš. Tuto kombinaci však můžete servírovat i překvapivě jinak. Kousky brambor a papriky upečte v troubě…
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé zelné závitky plněné ochuceným mletým masem a zapečené v rajčatové omáčce patří mezi osvědčené recepty domácí kuchyně. Díky jednoduchým surovinám a plné chuti se…
Mrkvovo-cuketová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvovo-cuketová paštika zaujme na první pohled barevným vrstvením i jemnou konzistencí. Spojení cukety, mrkve, vajec, smetany a voňavého koření vytváří lehký zeleninový…
Francouzské vaječné fondue
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nad párou rozpustíme máslo. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a mícháme, až se začne rozpouštět.Přidáme dobře rozšlehaná vejce a mícháme, až směs zhoustne. Podle…
Pangasius jako předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velice jednoduchý, pokud máte kvalitní a čerstvé suroviny není co zkazit :) ... Pangase osmahneme na másle, mezitím si nakrájíme sýry, a napícháme…
Rychlé knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo velke misy nakrajime na drobne kousicky pecivo (rohliky, toastovy chleba, housky). Prelijeme mlekem, rozpustenym maslem, nastouhame muskatovy orisek (nemusi byt),…
Dýňové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a necháme péct asi 20 minut na 200 °C. Dýně by měla…
Jemná lilková pomazánka s kapií a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku nasekáme, vajíčka uvařená na tvrdo a kapii nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme.Lilky umyjeme, osušíme, několikrát propíchneme špičkou nože a dáme na…
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout. Jablka omyjeme, zbavíme…
Mrkvová pomazánka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cibulku omyjeme, očistíme a nasekáme na menší kousky. Vše smícháme s tvarohem. Přidáme kari a následně promícháme. Dochutíme pepřem a lehce osolíme. Na ozdobu…
Sendvič z krkovičky od pana Cuketky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: Smíchat cukr se solí. Maso vložit do pekáčku a ze všech stran ho směsí hojně posypat. Přikrýt a nechat v lednici naložené min.6 hodin (max 24hodin). Vodu, která…
Inspirace + zdobení jinak I.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím inspiraci několik fotografií na jednoduché zdobení pro různé příležitosti. U každé fotky je i návod + použité suroviny. Postupně ještě něco přidám, ale pokud…
Špekové knedlíky od Florentýny, krkovička a špenát
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekové knedlíky se vám budou líbit pro svou chuť a sympatickou velikost do dlaně. Navíc do nich spotřebuje postarší pečivo. Nesmí se vařit ve vodě, pouze v páře, ale…
Chuťovky s lososem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenPřeneste své chuťové buňky na sever Evropy. Potřebujete uzeného lososa, jemný kaviár z rybky huňáčka (kapelína) severského a vařené vejce, vše navrstvené nejlépe na…
Chuťovky s lososem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenPřeneste své chuťové buňky na sever Evropy. Potřebujete uzeného lososa, jemný kaviár z rybky huňáčka (kapelína) severského a vařené vejce, vše navrstvené nejlépe na…
Tousty s avokádovou pomazánkou a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety zakápněte citronovou šťávou a olejem. Ochuťte solí a pepřem. Na pánvi narychlo opečte.Avokádo rozmačkejte vidličkou. Promíchejte s citronovou šťávou, oreganem,…
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenStřídku pečiva rozmixuje nožovým mixérem. Nasypte do mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku a špetku soli. Promíchejte a nechte 15 minut odležet…
Domácí mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá pomazánka z nastrouhané mrkve, sýra a jogurtu je skvělá na pečivo k snídani, svačině i jako pohoštění pro návštěvy. Připravte si ji během chvilky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
