Jednohubky s krabí pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s krabí pomazánkou jsou skvělým tipem na pohoštění při oslavách příchodu nového roku. Pomazánka z krabích tyčinek, zeleniny a tvarohu, namazaná na čerstvém…
Petrželka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naskládáme listy tak, aby přesahovaly přes bábovku. na…
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVydatnou hustou polévku uvaříme z několika málo surovin, které doma ve spíži určitě najdeme. Navíc čočka, kroupy a kořenová zelenina dodají do jídelníčku tolik potřebnou…
Kedlubnová polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnovou polévku připravíme z nastrouhané zeleniny, kterou orestujeme, zalijeme a povaříme doměkka. Do hotové polévky zavaříme sýrové nočky a zjemníme smetanou.…
Kuřecí s chřestem na cidru
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo s překvapivě výraznou chutí, které spojuje kuřecí maso, zeleninu a netradičně i trochu alkoholu. Křupavý zelený chřest je zabalený v závitku ze sušené…
Holandský řízek s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká klasika v dokonalé kombinaci. Šťavnatý holandský řízek z mletého vepřového masa a sýra doplňuje poctivá nastavovaná kaše s krupkami, česnekem a voňavou…
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené tortellini s rajčatovou omáčkou, šunkou a sýrem jsou jednoduchým a sytým jídlem, které připravíme z několika běžně dostupných surovin. Krémová omáčka s…
Cuketová polévka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenSezona cuket přímo vybízí k přípravě lehkých polévek. Cuketu uvaříme s cibulí ve vývaru, rozmixujeme dohladka, zjemníme smetanou a při podávání doplníme nivou, která…
Polévka z choroše oříše
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z choroše oříše potěší všechny milovníky netradičních houbových pokrmů. Choroš oříš v kombinaci se šalotkou, máslem a zeleninovým vývarem vytvoří jemnou polévku…
Bramborový buřtguláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená klasika s letním nádechem. Buřtguláš doplněný cuketou spojuje sytost tradičního jídla s lehkostí sezónní zeleniny. Cuketa mu dodá šťavnatost a jemnost, aniž by…
Řecký burger
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý hovězí burger obohatíme o balkánský sýr a zelené olivy, které mu dodají výraznou středomořskou chuť. Do bulky přidáme salát, tavený sýr, tzatziki, čerstvé rajče…
Žampiony na slanině a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony na slanině a majoránce jsou rychlým a chutným jídlem, které připravíme z několika běžných surovin. Žampiony orestujeme s cibulí a slaninou, zahustíme trochou…
Máslový zadělávaný hrášek
Recept ještě nebyl hodnocenMáslový zadělávaný hrášek připravíme z mraženého hrášku, který podusíme na másle a zahustíme moukou a mlékem. Dochutíme špetkou cukru, solí a čerstvou petrželovou natí.…
Květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová květáková polévka s bramborou a pórkem potěší jemnou chutí a sametovou konzistencí. Květák s pórkem nejprve opečeme na másle, poté zeleninu uvaříme doměkka,…
Upravená bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši doplníme cibulkou, kterou osmažíme dozlatova, a čerstvou petrželkou. Uvařené brambory vyšleháme s teplým mlékem a rozpuštěným máslem, vmícháme cibulku a…
Pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou...
Telecí pečeně s voňavou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud stále přemýšlíte, co připravit ke svátečnímu obědu, telecí pečeně je skvělou volbou. Mandlová krusta s česnekem maso skvěle dochutí a výsledkem je výtečný pokrm,…
Jehněčí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C. Na másle a oleji opečeme kostky jehněčího masa, osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozmarýn. Maso vyjmeme a uchováváme v teple (v troubě…
Česnekovo-bylinková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ jogurtu a smetany připravíme domácí lučinu: V misce rozmícháme smetany s jogurtem, na jinou misku či hrnec položíme větší síto a přes něj utěrku nebo plátno apod., co…
Pečené nadívané křepelky babičky Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé křepelky částečně vykostíme – vyjmeme hrudní koš, páteř a kyčelní kosti, křidélka a stehýnka ponecháme, pak je i vyjmuté skelety máčíme nejméně 12 hodin (nejlépe…
Houbovník s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby den předem namočíme do studené vody. Pak je povaříme, scedíme (vývar uchováme), houby pokrájíme na menší kousky a podusíme na cibuli zesklovatělé na polovičce…
Beskydská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčičtěné a nakrájené čerstvé lesní houby vaříme spolu s mrkví a petrželí v osoleném a malinko okmínovaném masovém vývaru (ale lze i jen ve vodě) do poloměkka.Potom…
Obložená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka a uložíme na talířek. Vejce rozpůlíme, bílek nakrájíme na drobné kostičky, žloutek necháme do zálivky.Slaninu nakrájíme na…
Široké nudle s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na sáčku.Z mléka nebo smetany a trojúhelníčku si uděláme sýrovou omáčku tak,že mléko ohřejeme a přidáme sýry a bylinkovou vegetu.Přivedeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
