Mušle podle bráchy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé mušle očistíme kartáčkem . Že jsou čerstvé poznáme podle toho, že jsou zavřené. Již otevřené nekupujeme ! Do kastrolu nalijeme olivový olej a zahřejeme. Do…
Petrželka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Anglické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, necháme změknout. Přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř. Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme česnek, potom přidáme žampiony. Česnekovou…
Kuřecí směs s klíčky fazolí mungo
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a v pánvi na rozehřátém oleji opékáme 5 minut. Přidáme chilli a sojovou omáčku, na tenké proužky nakrájenou papriku, osolíme a mírně opepříme…
Pikantní houby po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Žampiony nakrájíme, malé na čtvrtky a velké na plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a česnek…
Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobné kostky nakrájenou uzenou slaninu rozškvaříme, přidáme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zpěnit. Zaprášíme mletou červenou paprikou, vložíme na…
Krkovička na česneku a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso přes noc naložíme do směsi -olej, pažitka, petrželka, nahrubo mletá hořčice, rozmačkaný česnek a koření na vepřovou pečeni. Druhý den dáme do pekáče, podlijeme…
Pečený pstruh se žloutkovo-zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou. Do břišní dutiny dáme sůl a kolečka cibule. Ryby…
Bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky, přidáme nakrájené brambory, mražené houby, osolíme zalijeme vodou a necháme vařit, až brambory změknou. Nakonec dáme…
Dýňová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka se zázvorem a pomerančovou šťávou je osvěžující a lehce pikantní. Jemná dýně se spojí s kořeněným zázvorem a šťavnatým pomerančem, smetana zjemní…
Babiččin "chudý" bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenProstý bramborový salát jen z pár surovin. Chutě propojuje zálivka z vody a octa. V salátu kromě brambor najdete pouze jablíčko, sterilovanou kapii a nasekanou jarní…
Chuťovky se sýrovým krémem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kolečka.Sýry a máslo pokojové teploty dáme do misky a vidličkou nebo metličkou vytvoříme hladkou krémovou pomazánku. Pomocí vidličky navrstvíme…
Masovo zeleninový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenMasovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom…
Masové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZamícháme těsto na palačinky, ochutíme česnekem a bylinkami.Maso nakrájíme na úplně malé kousky, které nakonec zamícháme do těstíčka.Smažíme z obou stran na malém…
Polévka pro Anežku
Recept ještě nebyl hodnocenNejen vnučka autorky Anežka si bude pochutnávat na dobré polévce z kuřecího masa a zeleniny. Dochucovadla zvolte taková, která splňují požadavky na dětskou stravu - bez…
Cuketová polévka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je skvělá letní zelenina, která se dá použít ve spoustě různých receptů. Sama o sobě má ale spíše nevýraznou chuť. Spojení s nivou je pro ni proto ideální.…
Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem je svěží a barevná kombinace, která spojuje křupavost zelí, sladkost kukuřice a šťavnatost kuřecího masa. Tento lehký a…
Dýňové pyré (všestranně použitelné)
Recept ještě nebyl hodnocenDochází vám nápady, co připravit z dýně? Lehce pikantní dýňové pyré ozvláštní vaše pokrmy připravované v podzimním období. Jeho využití je opravdu všestranné, můžete jej…
Polévka z mletého masa s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka z mletého masa s kapustou a kořenovou zeleninou je rychlou alternativou k taženým vývarům. Kombinace s kapustou se může zdát netradiční, ale věřte, že…
Sýrové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky připravené z plátků rohlíků, kousku okurky a sýrovo-česnekové rolády se šunkou jsou perfektním slaným pohoštěním. Krásně vypadají, jsou snadné na přípravu a…
Kuřecí maso s dýní hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemně nasládlou dýní Hokaido, vše dokonale ochuceno aromatickým kořením. Ideální jako hlavní chod, který přináší…
Nadýchaný květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákový nákyp je poctivý domácí pokrm, ve kterém se jemný květák, mleté maso a zelenina doplňují do chutného a sytého jídla. Skvěle poslouží jako jednoduchý oběd či…
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná chuť originálních sýrových noků s aromatickou Nivou se dokonale propojuje s jemným pórkem a voňavými houbami v poctivém vývaru. Tato polévka nabízí plnou,…
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Recept ještě nebyl hodnocenPórková polévka se zeleninou a miso pastou je jemná krémová polévka. Pórek, kořenová zelenina, cibule a ovesné vločky polévku po rozmixování přirozeně zahustí. Miso…
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na tradiční velikonoční nádivku, kterou si v této podobě můžete dopřát po celý rok. Hlíva dodá pokrmu šťavnatost a mladé kopřivy lze nahradit baby špenátem nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
