Guláš Irský – Irish Stew
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližku necháme odležet v marinádě s pivem Guinness, tymiánem a worcesterskou omáčkou. Poté ji opečeme a pomalu dusíme v troubě spolu se zeleninou a bramborami.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 160 kJ / 38 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Hovězí kližku necháme odležet v marinádě s pivem Guinness, tymiánem a worcesterskou omáčkou. Poté ji opečeme a pomalu dusíme v troubě spolu se zeleninou a bramborami.…
Kuřecí maso nabízí nepřeberné množství možností, jak ho v kuchyni zužitkovat. Zkuste z něj připravit třeba jednoduché pikantní rarášky - drobné kousky masa naložené v…
Z vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat i doma. Potřebné suroviny koupíte ve vietnamských prodejnách potravin. Směs zeleniny a mletého…
Pomalé pečení při nižší teplotě dopřeje vepřové pleci dostatek času, aby změkla a nasála chuť piva, hořčice, cibule a česneku. Brambory s mrkví přidáme přímo k masu a…
Dobře upečená vepřová pečeně potřebuje především čas a poctivý základ. Maso necháme přes noc odležet s česnekem a kořením, poté ho pečeme na kostech se zeleninou a…
Ke zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření, jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodává tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme i pivo a protlak.…
Pivní štrúdl je netradiční varianta klasického jablečného závinu, ve které se do těsta přidává pivo. Díky tomu je těsto krásně křehké a vláčné, přitom si zachovává…
Kdo by neměl rád šťavnaté a křehké kuřecí řízky v křupavé strouhance? Díky naložení masa v jogurtové marinádě toho dosáhneme snadno. Místo smažení použijeme zdravější…
Pro mnohé milovníky zeleniny nejoblíbenější úpravou cukety je osmažení. Místo trojobalu můžete obalit jednotlivé plátky v kyprém těstíčku. V tomto pivním, z našeho…
Zámečtí kuřecí rarášci by se možná mohli jmenovat hospodští, protože se jedná o kuřecí maso v pivním těstíčku. Nicméně ať už je název jakýkoli, nemění to nic na faktu,…
Hovězí krk patří mezi tužší kusy masa, které si žádají delší a pomalé pečení. Díky tomu získá maso dokonalou strukturu, která se rozplývá na jazyku. Výborné, pomalu…
Příprava vepřového kolena sice zabere čas, protože je nutné ho nejprve uvařit, ale počkat si se rozhodně vyplatí. Při pohledu na grilované nazlátlé koleno potírané…
Bramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Jakmile se spojí maso, pivo a koření, lahodný výsledek je zaručen. Skočte pro krkovičku k řezníkovi a připravte si ji podle našeho receptu - s pivem a cibulí. Díky…
Voňavý pivovarský tokáň z vepřového masa, cibule a piva patří mezi poctivá hospodská jídla, která skvěle zasytí. Maso nejprve zprudka opečeme, poté pomalu dusíme ve…
Vepřové maso s paprikou a rajčaty je jednoduchý a chutný pokrm, ve kterém se krásně snoubí šťavnaté maso s výraznou chutí zeleniny a světlého piva. Lehce pikantní směs…
Fish and chips je oblíbený pokrm rychlého občerstvení ve Velké Británii. Ryba smažená v nadýchaném těstíčku se podává se silnými bramborovými hranolky. Díky kontrastu…
Voňavou marinádu připravíme z piva, kečupu, chilli omáčky a bylinek. Díky delšímu marinování zůstane maso krásně šťavnaté a po ugrilování získá výraznou chuť. Marináda…
Vepřové pečené na pivu je starobylý recept, kterým i v dnešní době potěšíte své strávníky. Lahodná chuť nejlépe vynikne s tradiční přílohou ve formě knedlíků. Ať již…
Jablečný štrůdl je klasika. Tentokrát je připraven z pivního těsta. Pivo zajistí, že těsto bude křehké a vláčné a po upečení krásně křupavé. Samozřejmostí je vynikající…
V kastrole rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo a opečeme do hněda. Přidáme na kostky nakrájené maso, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme papriku, gulášové…
Tento jednoduchý hlavní chod, spojuje jemné maso s lehkým a zlatavým těstíčkem, což vytváří neodolatelnou kombinaci křupavosti a šťavnatosti. Ideálně podávaný s čerstvým…
Nenáročné jídlo, které však potěší a zasytí všechny strávníky u stolu. V jednom pekáčku upečeme jak uzené, tak brambory. Kousky uzeného bůčku podlité pivem předpečeme, a…
Máte rádi čerstvý sýr? Zkuste si ho tentokrát připravit doma. Je to velmi snadné, stačí vám k tomu tvaroh a trochu běžného koření. Sýr můžete také dochutit vínem nebo…