Vepřové plátky na hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli dorůžova, plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a restujeme z obou stran na cibuli.Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, sladkou papriku,…
Plátek vepřový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové plátky s italským salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky podlité bílým vínem a lehký zeleninový salát s olivami tvoří pokrm, který vám zabere jen chvilku práce. Vůně vína se v mase krásně rozvine a se…
Vepřový závitek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a…
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMražené houby je ideální použít jako základ pro přípravu dušeného masa. V tom případě není nutné je zcela rozmrazovat, stačí je lehce povolit, aby se na maso…
Vepřové plátky s polentovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky masa vožíme do zapékací misky, rovnoměrně je pokryjeme připravenou…
Medvědí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom ve vejci a usmažíme na pánvi. Na hotové kápneme hořčici, posypeme cibulí nakrájenou nadrobno, posypeme…
Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny a kousek sýru Brie. Přeložíme napůl, okraje…
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka…
Vepřové plátky dušené se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce, obložíme je na kostičky nakrájenou mrkví a pastiňákem, na nudličky nakrájeným hlávkovým zelím a rozmrazenými hříbky…
Obložené vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi s olejem orestujeme doměkka, potom plátky vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibuli na půlměsíčky a necháme ji…
Vepřové plátky na bramborové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova a odstavíme ji. Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a na jedné lžičce tuku osmažíme z obou stran cca 6…
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku. Zeleninu nakrájíme na nudličky a naklademe na maso. Zalijeme naloženými kapiemi i s lákem. Podlijeme cca 1…
Smetanové maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo z jednoho pekáče patří mezi oblíbené způsoby přípravy pokrmů. Vepřové maso okořeněné vegetou a houbovým kořením, zapečené s houbami a smetanou, obložené plátky…
Vepřové plátky v sójovém granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1 l vroucí vody přidáme sójový granulát a ostatní suroviny a vaříme asi 5 min. Potom scedíme a necháme odkapat. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a granulát…
Pikantní závitky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepat,osolit a opepřit.Křen na jemno nastrouhat.Houby nebo žampióny podusit na másle.Na plátky naneseme křen ,plátek šunky,kupičku hub a pár koleček pórku.Udělat…
Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme. Těstíčko si uděláme tak, že rozšleháme vejce s mlékem, přidáme trochu mouky…
Zapečené plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejme olej a zprudka opečeme plátky po obou stranách. Vyjmeme na talíř. Cibuli nakrájíme na…
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenPár listů kapusty (já měla 2 velké) si nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje, přidáme cibuli a česnek a…
Špízy pod slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky a osolíme. Ostatní suroviny si také nakrájíme, kromě slaniny. Vše napichujeme střídavě na špejlata a položíme do pekáčku. Na Špízy položíme…
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.Přidáme sušená rajčata, drcené chilli, podlijeme vývarem…
Křenové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepu, osolím, potřu křenem, pokladu šunkou, znovu potřu křenem a zabalím. Spíchnu párátkem, podliju vodou, přidám lžičku křenu a dám péct do trouby. Je…
Marinované vepřové plátky v pálence
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř a vidličkou pořádně zamícháme. Plátky masa lehce naklepeme a na 24hodin naložíme do marinády. Na pánev dáme…
Řízečky s Královským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem,…
Vepřové maso na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na čtvrt, nebo půl kolečka, česnek na plátky, jablko na kousky, točený salám na kostičky, špek na drobné kostičky, (necháme 5 plátků na později).Vše…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
