Vepřový plátek na zelenině s kapary

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 45 min 2 porce Vepřové maso 2 názory

Suroviny

2 vepřové plátky
50 g uzené slaniny
mrkev
kousek pórku
hrst fazolek
1 lžička kapary
sůl
hořčice
mletý bílý pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Plátky mäsa naklepeme, potrieme horčicou a osolíme.

  2. Do pekáčika dáme plátky slaniny, na ňu dáme fazuľky, na hranolčeky narezanú mrkvu, na kolieska narezaný pór.

  3. Na zeleninu uložíme plátky mäsa, na každý plátok dáme asi 5 mm hrubé koliesko cukety, ktoré jemne osolíme a okoreníme. Posypeme kaparami.

  4. Podlejeme jemne vodu a zakryté v rúre dusíme asi 30 minut.

  5. Potom odkryjeme a dopečieme. Podľa potreby podlievame horúcou vodou, len toľko, aby bola šťava k jedlu. Podávame podľa chuti – s cestovinami, ryžou, nokami...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Vepřový plátek na zelenině s kapary

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Kritik: Omáčku máta pod tým mäsom, nie je to polievka, aby ju bolo vidieť zvrchu. :-);-)
    Okrem toho, každý si môže urobiť toľko omáčky, ako chce, niekto rád viac, iný menej. ;-)

    Odpovědět

  • Kritik Kritik(neregistrovaný)

    Vypadá to strašně suše..:-//:no: Chtělo by to víc omáčky a určitě by to bylo OK!:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové plátky na kaparech veprove platky na kapari vepřové plátky s kapary veprovi z ryzou veprove plátky v zeleninové omaccce veprove platky na zelenine s kapary platky na kaparech vepřový plátek na zelenině veprovy platek na veprove na kaparach recept