Marinované vepřové plátky v pálence
Suroviny
- 400 g vepřových plátků
- vodu na podlití
- 1 polévková lžíce oleje
- Marináda:
- 100 ml oleje
- 1 kávová lžička soli
- 1 kávová lžička čerstvě mletého barevného pepře
- 1 malý panák třešňové pálenky (ETTER)
Postup přípravy receptu
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř a vidličkou pořádně zamícháme. Plátky masa lehce naklepeme a na 24 hodin naložíme do marinády.
Na pánev dáme rozpálit olej a plátky masa z obou stran opečeme, přidáme marinádu, podlijeme vodou, zmírníme oheň a pod poklicí dusíme do měkka. Maso podléváme a obracíme.
Hotové přelijeme šťávou z masa, podáváme s bramborem nebo salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Marinované vepřové plátky v pálence
-
Majka8:Díky, slivovička je fajn
Doufám, že bude chutnat
-
Vypadá to dobře
mám doma slivovici,to snad nevadí,uvařím na neděli...tento týden jsem hodně vařila ze zdejších receptů,vše bylo moc dobré...včera vepřové maso s kapustičou,vše zmizelo,tak to bylo dobré -
Holky děkuji za zájem o recept
-
Áách
To musí být dóóbré. Pálenka ještě nikdy nic nezkazila (pokud ovšem není s metanolem)a s tím zeleninovým salátem je to dobrota -
Moc pěkně a jednoduše upravený kus flákoty Markétko
. -
To je parádní masenko
+ -
panečku, tak to je krásný kousek perfektního masíčka
-
Díky
-
luxusní papu
-
Masíčko vypadá krásně šťavnaté
-
To maso vypadá moc pěkně, ukládám+ 1 bodík přidávám
