Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 143 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Do středu dáme hromádku nádivky, tu si připravíme tak, že slaninu nakrájenou na drobné kostky vyškvaříme, přidáme na kostky nakrájené sterilované okurky, chvíli restujeme, vklepneme vejce, přidáme sůl a pepř a za stálého míchání necháme srazit a mírně vychladnou.
Krok 3: Na tuto směsku dáme polovinu klobásy řezem dolů, nahoře nakrojenou jako při opékaní na ohni a kolem pevně svážeme provázkem.
Krok 4: Na dno hlubšího pekáčku nebo kastrólu dáme trochu oleje, cibuli nakrájenou nahrubo, vložíme měšce, přidáme trochu vody, přiklopíme víkem! a vložíme do předehřáté trouby. Ke konci přípravy víko odkryjeme a měšce dopečeme, ale je dobré překrýt klobásy shora kouskem alobalu, opravdu se rády ty konečky připalují. Pokud se to stane, tak je musíme před podáváním trochu odstřihnout :-)) , ale stačí to jen uhlídat.
Krok 5: Můžeme použít jen výpek, nebo měšce vyjmout a výpek zahustit trochou mouky a máme šťávu, kterou dobře provaříme a nakonec procedíme. Z měšců odstraníme provázek a podáváme. Já měla vařené brambory a velkou zeleninovou oblohu.
Zveřejněno 11. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měšce z vepřového masa s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6m8
Moje poznámka
Měšce z vepřového masa s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6m8
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 15 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřový měšec,
mesec z veproveho masa,
recepty z vepřového masa měšec,
měšec z vepřového,
recepty na klobásky vepřové maso,
měšec z masa,
vepřový měšec recept,
recepty z veproveho masa,
recept na vepřový měšec,
plněné měšce,
maso v měšci,
měšce z masa,
měšce,
vepřová krkovice recepty trochu jinak měšec,
recept vepřový měšec,
vepřové maso mesec,
vepřovi měšec,
recept měšce,
recept na masový měšec,
vepřový měšec v alobalu
Suroviny:
plátek vepřový,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
olej,
cibule,
klobása,
slanina,
okurky sterilované,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká
Komentáře (11)
Díky za recept
Merylas, projíždím Tvoje recepty a spousta jich padá v oblíbené... A ty fotky