Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 063 kJ / 1 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,99 g |
| Tuky | 129,22 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 4,41 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 13,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme (málo, sýry jsou slané), opepříme a dost zasypeme mateřídouškou.
Krok 2: Plátky poklademe anglickou slaninou, na tu dáme kus nivy a kus (nebo plátek) uzeného sýra, pak přehneme a jedním stehem "prošijeme" kovovou jehlou.
Krok 3: Do pekáčku dáme trochu oleje a na něm zprudka opečeme uzlíčky, ty vyndáme, do výpeku přidáme kousek másla, orestujeme cibuli na proužky a česnek na plátky.
Krok 4: Na to naskládáme opečené uzlíky, zalijeme vodou a dáme do trouby upéct, asi půl hodiny.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Zveřejněno 20. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Moje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Nejnovější recepty
Margot buchta
Přidáno před 24 minutami
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
AndreaRinger před 17 minutami
Extra rychlé lívance
xxsrxk před 1 hodinou
Jelení guláš
Gustavo před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 1 hodinou
Cookies s čokoládou
VeraVeraMiou před 2 hodinami
Brokolicová polévka
zmario1 před 3 hodinami
Vafle z rýžové mouky
AlenaV před 4 hodinami
Krupicový dezert s jahodami
Hastroska před 4 hodinami
Bezkonkurenční králík
jijana před 4 hodinami
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 17 hodinami
Tématické fráze:
zapečená vepřová pečeně,
veprove plnene maso,
plněné vepřové maso,
vepřová kapsa plněná bylinkami,
plněné závitky z vepřového masa recept,
zapečené vepřové kapsy,
zapecena vepřova kapsa,
zapečené brambory s prejtem,
plněné kapsy z vepřového masa,
vepřová pečeně zapečená,
plněné vepřové rolky,
plnene vepřové,
zapečené plněné vepřové plátky,
vepřové plněné,
vaření v závodní kuchyni,
uzlíčky z vepřového masa,
plněné závitky z masa,
zapečené vepřové maso se šťávou,
co varit v sobotu a nedeli,
recept pečeně vepřova se sýrem
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
sýr niva,
sýr uzený,
mateřídouška,
máslo,
olej,
pepř,
sůl
Komentáře (22)
Recept už mám v oblíbených a posílám bodíka.