Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré
HankaPu
Suroviny
- 4 vepřové plátky
- 1 vejce
- mouka hladká
- trocha mléka
- sladká mletá paprika
- sůl
- pepř
- 2 jablka
- celer
- špetka skořice
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme. Těstíčko si uděláme tak, že rozšleháme vejce s mlékem, přidáme trochu mouky smíchané s paprikou a řádně rozšleháme.
Těstíčko by nemělo být moc řídké. Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince, nastrouháme a s trochou vody je rozvaříme, přisladíme, přidáme citronovou šťávu podle chuti. Vepřové plátky podáváme s jablečným pyré.
Kuchařka: HankaPu
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré
to maso by u nás ještě prošlo
.Opět ukládám.Máš moc pěkné fotečky-takové příjemně barevné
