Čokoládové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu a máslo společně rozpustit v parní lázni. Žloutky, cukry a rum vyšlehat do pěny. Potom zašlehat mírně vychladlou čokoládu. Mouku s práškem do pečiva prosít a…
Poleva čokoládová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho. Krém si uděláme z karamelového…
Jablečné potěšení na lineckém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMouku + cukr + tuk + citr. šťáva + strouhaná kůra (z 1/2 citronu) + žloutek vytvoříme na vále těsto. Dáme na chvíli do ledničky. Mezitím si oloupeme a nastrouháme jablka…
Podzimní sacher dort
Recept ještě nebyl hodnocenSacher v podzimním kabátku promazaný ostružinovou marmeládou je variací na tradiční vídeňský moučník. Díky přidané dýni je vláčný a ostružinová marmeláda mu dodává lehce…
Domácí pralinky Hvězdoprašky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pralinky vypadají nádherně v ozdobné krabičce i v průhledném sáčku s ozdobnou stužkou. Vynaložená práce vás nebude mrzet. Hned až uvidíte obdivné pohledy…
Mandlové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivě připravené domácí pralinky můžeme naskládat do krabičky nebo sáčku s mašličkou a dát přátelům jako dárek. Příprava je náročnější technologicky, ale výsledkem…
Velikonoční inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenZtvárněte vajíčka, ovečky, zajíčky a další symboly Velikonoc za pomocí zdobení z bílkové a čokoládové polevy a cukrového zdobení. Na fotografiích se můžete inspirovat,…
Trhanec (nejen) s jahodovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTrhanec je vláčný, šťavnatý moučník, který se dá jíst i vychladlý. Je velmi snadný na přípravu. Podávat ho můžeme k snídani, obědu, svačině i večeři. S přelivem ze…
Ořechové dárečky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.Poté těsto vyválíme na plát a vykrájíme čtverce 4x4 cm. Upečeme při 180 °C asi 10-12 minut…
Čokoládové stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenPěkné nepečené stromečky z kakaového těsta provoněného rumem naplníme vaječným likérem a polijeme čokoládovou polevou. Příprava cukroví zabere jen chvilku a stejně…
Vánoční dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné vánoční dortíčky zaujmou pěkným vzhledem a potěší lahodnou chutí. Cukroví z mandlového těsta slepíme pudinkovým krémem, namáčíme v čokoládové polevě a ozdobíme…
Nugátové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenRozšiřte svou nabídku vánočního cukroví o tato lahodná nugátová srdíčka. Připravíte je velmi snadno a jistě zmizí ze stolu, než se nadějete, chutnají totiž opravdu…
Ořechovo-pudinkové hvězdy
Recept ještě nebyl hodnocenMalé a velké hvězdy budou skvostem vánočního stolu. S těstem se dobře pracuje, snadno se tvaruje a je ideálním doplňkem k tradičním vánočním druhům na míse s cukrovím.
Bábovičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smíchanou s cukrem prosyjeme na vál, uděláme uprostřed důlek, do kterého nalijeme žloutky a nakrájíme změklé máslo. Zpracujeme těsto, které dáme na půl hodiny…
Boženčiny tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat těsto a nechat odležet v chladnu. Přes mlýnek dělat tyčinky, péct na 170°C. Chladné slepovat marmeládou a konce máčet v čokoládové polevě nebo žíhat…
Dortíčky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné dortíky mají díky řepě krásně červenou barvu, která s bílou šlehačkou tvoří zajímavý kontrast. Těsto je pěkně vláčné. Dortíky si vychutnáme s kávou jako nedělní…
Sachrové krychličky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a necháme lehce vychladnout. V robotu vyšleháme z másla a moučkového cukru lehkou nadýchanou pěnu, do které postupně…
Ořechovo-čokoládové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme mimo bílků - ty vyšleháme zvlášť na sníh. Na plech, vyložený pečícím papírem, nalijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 180°C, na 20…
Kávové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na těsto, vyšleháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Dáme do vyhřáté trouby na 180C a pečeme cca 12 min. Náplň: Z mléka a pudinků…
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou-bez úprav
Recept ještě nebyl hodnocenmáslo rozpustíme a třeme spolu s vejci, cukrem, mlékem a rumem do pěny, přidáme promíchané sypké suroviny a třeme do hladka, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem…
Perník babičky Havlínové
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na velkém plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou a polijeme čokoládou.…
Sachr cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny do lednice.Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Polovinu necháme plnou a do druhé poloviny…
Nepečený dezert z kakaových věnečků
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové věnečky vybalíme, dáme do sáčku, rozdrtíme válečkem a nasypeme do větší misky. Čokoládu, (měla jsem 70 a 80 %), nalámeme do misky nebo hrnečku určeného do MVT,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
