Suroviny
Porce: 4ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 467 kJ / 3 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,52 g |
Tuky | 185,08 g |
Vláknina | 21,50 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 704 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 413,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme. Mouku, kakao a prášek smícháme a opatrně vmícháme do vaječné pěny.
Krok 2: Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 200°C 8 minut.
Krok 3: Necháme na plechu zchladnout, sundáme pečící papír a rozkrájíme podle formiček o průměru 10 cm. Formičky vyložíme upečeným těstem.
Krok 4: Želatinu necháme v kastrolku nabobtnat ve 3 polévkových lžících vody. Po 5 minutách nad párou rozpustíme, odstavíme a vmícháme sekt.
Krok 5: Ušleháme šlehačku do tuha.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Moje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 13 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 13 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 13 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
vaclavagregrova před 6 minutami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
dostaji4 před 1 hodinou
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
KiaraK před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
xSarka před 3 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 11 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 13 hodinami
Maková náplň
lucyb před 15 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 15 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 15 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 15 hodinami
Tématické fráze:
lahodne domaci dortiky.cz,
sekt v dortu,
cukroví ze sektu,
daný dortíky,
formičky na dortíky,
sekt recept,
dortiky z formycek,
pěna z šumivého vína,
plod hruškovník,
moučník k sektu,
nápadité zdobení moučníků,
dortik pro holky 13,
masopustní dortíky,
recept sekt,
polevy na dortíky,
vykrajovacky na dortiky,
formičky na dortíky 10cm,
dortiky,
holky sekt,
cukroví vykrajované dortíky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
máslo,
želatina,
voda,
sekt,
šlehačka,
bílek,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
Komentáře (35)
a za fotku moc děkuji, krásné
Díky a, s dovolením, foto
krásné, převelice
hmmm manžel mi je musí dodělat, ale domeček je zatím přednější a kupovat je nebudu
ten řádek taky vynechávám