Pórkové knedlíky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme houby mražené dušené necháme je rozmrazit při pokojové teplotě, čerstvé očistíme, nakrájíme a podusíme na olivovém oleji s tymiánem. Cibuli a česnek očistíme…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní guláš s masem i zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z neoblíbenějších českých jídel je bezesporu guláš, Připravte jeho letní obměnu, s typickou letní čerstvou zeleninou ze zahrádky. Guláš plný nejen masa, ale také…
Drožďová pomazánka s mrkví na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka je tuzemská specialita. S tímto receptem ji zase můžete povznést o level výš. Orestujte skvělý špek, přidejte mrkev, česnek a pórek. Poté už jen…
Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky, sýr jemně nastrouháme, pórek najemno nakrájíme, přidáme vejce, sůl, pepř a vše smícháme.Připravenou směs vložíme do malých…
Rychlá ostrá bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní čas si žádá teplou polévku na zahřátí. Když do skromného základu bramborové polévky s pórkem a mrkví přidáte pořádnou porci česneku a chilli oleje, zahřeje vás…
Plněný kapustový list na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenListy dáme na dvě minuty do vařící osolené vody. Poté je vyjmeme a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme paličkou na maso.Rohlík natrháme a zakápneme mlékem. Maso důkladně…
Nudle udon s ústřicovou omáčkou a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lahodný asijský pokrm plný chutí a vůní. Čínské nebo japonské udon nudle, které jsou známé svou měkkou a žvýkavou texturou, se skvěle doplňují s bohatou…
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky, křupavá zelenina a nudle dozlatova opečené na sezamovém oleji. Stačí opravdu jen pár minut, pár kapek asijských omáček, a vykouzlíte voňavou…
Pětiminutová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPo receptu na dobrou pomazánku se vyplatí vždy sáhnout, když spěcháte a nevíte co připravit jako rychlou svačinu či večeři. Mrkvová pomazánka s pórkem, okořeněná…
Placky z dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky z dýně hokaido jsou velmi variabilní pokrm, můžete je podávat samostatně nebo naplnit šunkou, sýrem, salátem či tofu a dochutit dipem. Díky bohaté náplni…
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra jsou skvělou surovinou obsahující množství bílkovin, železa a vitamínů. Jejich příprava je rychlá a snadná. Vyzkoušejte tento recept inspirovaný vietnamskou…
Nádivková příloha z rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenZe starších rohlíků můžeme snadno připravit nádivku. Tu můžeme buď podávat jako samostatný pokrm nebo ji naplnit třeba do kuřete. Kromě rohlíků v ní najdeme také…
Zeleninový bujón SOUS-VIDE k zamražení
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte lázeň o teplotě 85 °C. Pokud máte parní troubu, předehřívat nemusíte.Veškerou zeleninu pokrájejte na malé kousky, mrkev a petržel nastrouhejte na hrubém…
Cuketová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících oleje osmahneme jeden pokrájený pórek, přidáme 500 g na kostičky nakrájené cukety, okořeníme oblíbeným kořením, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme 30…
Pórková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je velice všestranná a poslouží nejen na chlebíčky, ale také jako svačina či rychlá večeře. Připravte si pomazánku s pórkem a celerem, která má díky pórku…
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenToto rychlé zeleninové jídlo oceníte hlavně v těch dnech, kdy nemáte čas stát dlouho u plotny, a přesto si chcete dopřát něco zdravého. Kuskus je drobná těstovina, jejíž…
Čínské smažené nudle na zelenině s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJídla ve stylu asijské kuchyně jsou velmi oblíbená. Jsou rychlá a jednoduchá na přípravu. Stačí vše nakrájet na velikost soust, postupně osmažit a dobře dochutit.…
Kuřecí stehna na špeku a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a na oleji s máslem zprudka opečeme.Stehna vyjmeme, do výpeku dáme hrubě nakrájenou cibuli, špek a orestujeme.Stehna vrátíme zpět a přidáme kmín a…
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Necháme asi hodinu odležet.Na pánvi rozpálíme 2 PL másla a maso na něm zprudka cca 1 minutu na každé straně…
Sekaná se zeleninou a houbami, plněná vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná, s křupavou kůrkou a vajíčkem vařeným natvrdo uvnitř, se perfektně hodí k nedělnímu obědu. Jakmile vaši strávníci ucítí její vůni, hned se jim začnou…
Kuřecí stehna na pivě s žampionovým bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená stehna jsou snadná na přípravu a vlastně, kdo by je neměl rád. V tomto receptu dochutíme stehna divokým kořením a světlým pivem. Na talíři je podáváme s…
Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další …
Zapečené knedlíky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené knedlíky s rajčaty nabízejí skvělou možnost, jak využít zbylé knedlíky a vytvořit z nich nové, chutné a originální jídlo. Tento pokrm je ideální jako hlavní…
Čirá rybí polévka z Kampy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli se slupkou a neoloupanou nerozdělenou paličku česneku překrojíme příčně napůl a řezné plochy opečeme dohněda na másle.V jiném kastrolu rozehřejeme další lžíci…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
