Polévka z řeřichy a ředkviček

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

2-3 porce Polévky 2 názory

Suroviny

2 vaničky řeřichy (cca 150 g)
svazek ředkviček
3 brambory
kousek mrkve
kousek petržele
kousek celeru
kousek pórku
1 cibule
sůl
pepř
kurkuma
nať z ředkviček
2 stroužky česneku
1 cibule
pár lžic smetany
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji si zpěníme cibulku a pak přidáme i česnek. Řeřichu a nasekanou nať z ředkviček přidáme k cibulovému základu. Orestujeme.

  2. Ředkvičky a brambory oloupeme a nakrájíme. Přidáme k bylinkám. Ostatní zeleninu si uvaříme zvlášť v kastrůlku a uděláme silný vývar, který vlijeme k bramborám a vaříme do měkka.

  3. Pak vše rozmixujeme a dochutíme solí, kurkumou a pepřem. Nakonec zjemníme smetanou.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z řeřichy a ředkviček

  • mika59 mika59

    Mňam :-p to bych si dala :yes:

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    :-K:-K:-K mnam,delavam ruzne mixovane polevky ,z ruzne zeleniny,ale tahle bude urcite jamy.a take to moc pekne vypada.:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: nať z ředkviček