Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoření Tandoori masala se používá v indické kuchyni. Nejlépe chutná v kombinaci s kuřecím masem. Kořeněné plátky masa podáváme s nudlemi s restovanou zeleninou, která…
Krémová polévka z pórku a cibule
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na větší kostky, pórek na silnější kolečka, dáme do hrnce s olejem a restujeme na mírném ohni do zlatavé barvy zeleniny. Až pak ji zalijeme vývarem a…
Zapečené brambory s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDo zlatova zapečené brambory s kousky cukety a pórku, zalité jednoduchou smetanovo-vaječnou směsí. Voní libečkem a tvoří jednoduchý a chutný pokrm z jednoho pekáčku,…
Vepřové nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá a rychlá minutková úprava vepřového masa na pórku a žampionech. Díky marinování se chutě krásně propojí. Lilek zapečený s parmazánem se k masové směsi výborně…
Tortelliny s pórkem v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini se prodávají s několika druhy náplní. K sýrové omáčce s pórkem jsou masové nejlepší, ale určitě vás nezklamou ani sýrové nebo špenátové. Důležité je…
Teplý a šťavnatý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDalší variace na bramborový salát. Pokud jste spíše fandové salátů bez majonézy, jistě vás zaujme tento recept. Plátky brambor opečeme na másle se zelím a pórkem, které…
Kuřecí nudličky na sterilovaném celeru
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé restované kuřecí nudličky na sterilovaném celeru jsou jídlo pro dny, kdy se vám nechce nebo nemáte čas nic zdlouhavě vařit. Omáčka se smetanou a rajčatovým…
Balkánské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit lahodné vepřové kotlety je mnoho. Vyzkoušejte balkánské kotlety s dušenou letní zeleninou a dobře okořeněnou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso…
Métská jarní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMétský salám se díky své konzistenci ideálně hodí k přípravě pomazánky. Smícháme ho s tvarohem a smetanou a přidáním pórku a jarní cibulky dodáme pomazánce svěží chuť.…
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenDo tohoto snadného pokrmu z jednoho pekáčku využijete všechnu sezonní zeleninu. Maso zůstane díky zelenině šťavnaté a chutě se krásně propojí. Zakysaná smetana celý…
Zelí s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí s rýží a restovanou zeleninou tvoří zajímavý a chuťově bohatý pokrm, který zasytí i větší počet strávníků. Jogurt zjemní chutě a díky cuketě a lilku je rýže…
Pórková pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme.Uvařená vejce a okurky nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme najemno nakrájený pórek, sůl, pepř, Lučinu, hořčici a…
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Recept ještě nebyl hodnocenPřírodní vepřové maso na pórku s dýní a mrkví je vhodné pro bezlepkovou dietu nebo na odlehčení jídelníčku. Tamari omáčka dává vepřovému masu skvělou chuť a limeta…
Sadařovo pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naložená v lahodné marinádě a pečená spolu s jablky a hruškami vytvářejí spojení chutí, která potěší milovníky sladko-slaných kombinací i domácí pohody.
Losos na pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos restovaný na pánvi s barevnou směsí z papriky, pórku, cukety a mrkve, dochucený chilli omáčkou, rybí omáčkou a koriandrem. Pikantní i zdravé jídlo, které…
Kuřecí prsa se zapečenými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Průběžně odebíráme pěnu.Když jsou měkké, tak je scedíme, opět propláchneme a vmícháme dvě lžíce oleje…
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVývary jsou velmi oblíbené polévky a podávat je můžete prakticky kdykoliv. Tato vydatná polévka z vepřových kostí, podávaná s vařeným masem, rýží a dušenými houbami,…
Jihočeský pstruh na grilu i v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenVenku se pomalu otepluje a s přicházejícím létem ruku v ruce přichází i grilovací sezona. Pokud holdujete rybám, pak neotálejte a připravte lahodného pstruha, krásně…
Kuřecí ragú s pórkem, fazolemi a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a orestujeme.Přisypeme k …
Hovězí polévka - přesnídávková
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do studené vody, přidáme koření, sůl, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme doměkka.Zhruba 20 minut před koncem přidáme ostatní zeleninu…
Sýrové placičky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny promícháme.Do pánve s rozehřátým olejem klademe lžící hromádky, vytvarujeme do placiček a smažíme z obou stran do zlatavé barvy.Po osmažení klademe na…
Kuřecí salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo tohoto kuřecího salátu spotřebujete i zbytky pečeného kuřete z předchozího dne, a proměníte je v chutnou večeři. Maso stačí pokrájet nadrobno a smíchat s ostatními…
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévku připravujeme nejčastěji ke štědrovečerní večeři. Základem jsou rybí hlavy, odřezky masa, vnitřnosti a zelenina, z nichž připravíme silný vývar, zahuštěný…
