Vepřové frikasé s pórkem
Fritkasé je způsob úpravy masa, který se ve Francii používal už ve středověku. Kousky vepřového masa nejprve orestujeme na cibuli, poté je podlijeme vínem a dusíme ve vývaru s pórkem a žampiony. Nakonec pokrm zjemníme francouzským máslem.
Postup přípravy
Zveřejněno 27. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové frikasé s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx503
Moje poznámka
Vepřové frikasé s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx503
Nejnovější recepty
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 38 minutami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 4 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 6 hodinami
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 7 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 17 minutami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 1 hodinou
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 1 hodinou
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 4 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 4 hodinami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 5 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 6 hodinami
Biskupský chlebíček II
janatka před 6 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
žampióny,
víno bílé suché,
vývar zeleninový,
pórek,
cibule,
česnek,
tymián,
bobkový list,
olej olivový,
petrželka,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (2)