Krůtí plátky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a z obou stran osolíme. Z jedné strany pokmínujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka, řapíkatý celer na kousky. Pekáček vymažeme olivovým olejem.Dno…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panganus na pórku s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPangase si nasolíme, posypeme paprikou a provensálským kořením z obou stran. Půl pórku, rajčata, papriku a česnek pokrájíme, do pekáčku si dáme plátky másla, na něj…
Jehněčí na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenJahňacie mäso prešpikujeme cesnakom, posypeme kurkumou a osolíme. Na dno zapekacej misy rozložíme plátky slaniny a na ňu navrstvíme na kolieska narezaný pór. Uložíme…
Ledvinky s hlívou na zázvoru, paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, pórek a česnek, pak přidáme pokrájené ledvinky, které nejdřív zprudka zatáhneme…
Pizza trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocentěsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180st. nátěr: všechny přísady rozmixujem /kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc/ Plňka: porek…
Vepřové na celeru a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme pěstí, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme na chvíli odležet. Mezitím nakrájíme očištěnou mrkev, pórek a celer na větší kousky.Z…
Polévka pórková
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka.Zasypeme moukou,…
Křidýlka na cuketě, pórku a estragonu
Recept ještě nebyl hodnocenKřidýlkům uřežeme špičky(rádi se připékají), omyjeme, osušíme, po obou stranách prosolíme a po jedné straně posypeme estragonem. Každé křidélko zabalíme do plátku…
Krůtí plátky s hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na oleji.Krůtí plátky nařízneme (pokud jsou někde silnější), osolíme a přidáme na pórek. Zprudka orestujeme z obou stran…
Zeleninová "párminutka"
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev. Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a zlehka opečeme, ne…
Pečené paprikové kuře s pohankovým bulgurem a dýní Hokkaido - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nohu omyjeme, osolíme a poprášíme sladkou mletou paprikou. Do pekáčku dáme máslo, na něj maso a na maso opět máslo. Podlijeme trochou vody.Pečeme zakryté na cca…
Rajčata s cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatům seřízneme vršky a ostrou lžičkou vydlabeme dužninu. V misce rozmícháme créme fresh s červenou kari pastou, potom s ostatním kořením, nasekaným tymiánem,…
Zapečená špalda s aljašskou treskou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldu si uvaříme v osolené vodě. Filé nakrájíme na kostky, pórek na kolečka a oboje smícháme s nadrceným libečkem, osolíme a zakápneme citronovou šťávou. Špaldu…
Ledvinky na pórku s paprikou, brokolicí a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme nakrájenou cibuli s nakrájeným pórkem, osmahneme a přidáme očištěné, umyté a nakrájené ledvinky. Zprudka opečeme, přidáme chilli, kmín a dusíme nejprve ve…
Kedlubnové maso na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme si nakrájené cibule na oleji skoro do hněda, přidáme maso na kostičky a hodně osmahneme (aby byla tmavá šťáva), přihodíme kmín, sůl, pepř, bazalku, zalijeme…
Tyrolská polévka se špekovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti opláchneme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme sůl, koření a očištěnou na větší kousky pokrájenou zeleninu. Vše přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 90…
Barevná houbová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu narežeme na kocky a vypražíme. Na nej orestujeme narezaný pór. Pridáme nakrájané huby, na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme troškou vody a…
Zelné nudle s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si zelí na malé nudličky a dáme vařit do osolené vody nebo na páru (to je ta jednodušší a rychlejší varianta). Omáčka: Pórek a česnek nasekáme na plátky, v…
Vepřové pórkové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek na půlkolečka.V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm cibuli. Přidáme maso a několik minut necháme…
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším "slzičkovém" struhadle a dáme do větší mísy. Přidáme stejně nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme a rukama promícháme.…
Lahodná pórovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje osmažíme pórek s lahůdkovou cibulkou, nakrájené na kolečka a česnekem na plátky, kousek zelené části cibulky si necháme na ozdobu. Po chvíli přidáme…
Zelenina na pánvi s marinovaným quornem
Recept ještě nebyl hodnocenKousky quornu dáme na 15 minut do trouby a pak pokrájíme na menší kousky. Ty vložíme do marinády, kterou získáme smícháním šťávy z pomeranče, sojové omáčky, sladkokyselé…
Kuřecí kousky v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme olivový olej, sůl, sušený česnek a mletý kmín a promícháme. Misku zakryjeme potravinářskou folií a dáme do ledničky na cca 2…
Olomoucká vejce ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenVejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
