Nočky s vejcem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na nočky promícháme dohromady a pokud je třeba, přidáme trochu mléka. Těsto má být spíš měkké. Vystřeme ho přes haluškovač do hrnce s vřící vodou,…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme a zaprášíme z obou stran moukou. Pórek s řapíkatým celerem pokrájíme na plátky nebo nudličky. Česnek oloupeme a…
Zeleninová směs s kuřecím masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahnu nakrájenou cibulku, poté přidám na kostičky nakrájené osolené opepřené kuřecí masíčko . Přidám několik snítek tymiánu (používám čerstvý).Mezitím oloupu…
Závitky s hrozny a pórkem na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme. Pórek očistíme, nakrájíme na špalíčky, česnek očistíme, nakrájíme na plátky, hrozny umyjeme. Na nachystané řízky…
"Čína" s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme vařit, připravíme si maso i zeleninu. Maso pokrájíme na tenké nudličky, které ochutíme rýžovým octem, kořením na čínu a zaprášíme lžičkou solamylu,…
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut.Pórek nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k…
Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném tuku. Zalijeme vývarem a vaříme ne úplně do měkka . Okořeníme, přidáme nudle, bylinky, případně tu kari…
Dýňová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednu velkou cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme ji s kouskem nastrouhaného zázvoru, lžičkou kari a lžičkou drcené chilli papričky na třech rozehřátých lžících oleje…
Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.Na oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme cviklu a zemiaky, posypeme rascou, osolíme, okoreníme,…
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny stejné a přibližně stejně silné. Pórek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer na půlkolečka. Žampiony rozkrájíme…
Pangass v koření se zelenými špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky, které obalíme v koření a na pár lžicích olivového oleje orestujeme na pánvi. Uvařené špagety promícháme v míse s vařeným ochuceným…
Fenyklovo-mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle restujeme nakrájený pórek. Z fenyklu odstraníme výhonky a tvrdý vnitřek, nakrájíme na kousky a přidáme k pórku. Chvilku opékáme. Mrkev nastrouháme…
Slaný hrnkový koláč s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme vodu, olej, mouku a sůl. Vymícháme hladké těsto, které necháme aspoň hodinu odpočívat.Pórek nakrájíme na půlkolečka, tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s…
Jehněčí s řapíkatým celerem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme na rezance narezané mäso a restujeme, kým sa nezatiahne.Zasypeme paprikou, osolíme, podlejeme vínom a vývarom,…
Pohanka s hokkaido a patizonem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přivedeme k varu a po cca 1 minutě odstavíme a necháme dojít pod pokličkou. Pórek nakrájíme nadrobno, patizon a hokkaido…
Bůčkové nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ libovějšího vepřového boku bez kůže a kostí nakrájíme tenčí nudličky, které dáme do mísy, přidáme olej, sójovku, jemně nastrouhaný zázvor a česnek, opepříme. Vše řádně…
Houbové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenV rozpáleném ghí nejprve osmahneme nakrájené houby, samozřejmě na mírném ohni. Houby potom vyndáme a v tomtéž osmahneme mleté hořčičné semínko, mletý koriandr, mletý…
Barevné, křehké tofu s paprikovou pastou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninku si krátce povaříme s kostkou zeleninového bujónu a vypneme. Poté uvařenou ochladíme a okapanou ji pokrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce…
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do každého kousku uděláme zářez a vetkneme ančovičku. Povrch masa…
Syrová zelenina v bramborovém salátě
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory pokrájíme na kostky, dále pokrájíme pórek, papriku na kostičky, kousek salátové okurky na kostičky (možnost i 2x okurčičky sterilizované), vejce na…
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme,upravíme na plátky,osolíme,posypeme kořením,poklademe kouskem jater,zabalíme,sepneme párátky.Na osmahnutý pórek dáme závitky,zarestujeme,podlijeme…
Zeleninová palačinka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme bůček nebo slaninu. V misce smícháme rozšlehaná vejce s mlékem, moukou, se solí, pepřem a zeleninou nakrájenou na kousky. Opečeme po obou stranách…
Pomazánka z trojúhelníčků Camembert, klobásy a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, uvařená vejce, klobásku a omytý pórek nastrouháme. Přidáme tvaroh, sůl a uzenou papriku.Zamícháme a dáme do chladu. Podáváme s pečivem, rajčátky apod.
Brambory s překvapením a pórkovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Do každého vložíme plátek másla a mírně osolíme. Všechny ostatní ingredience kromě sýra řádně smícháme, aby vznikla hustá směs.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
