Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na přepuštěném másle necháme rozehřát na nudličky pokrájený špek a vložíme maso. Opečeme z obou stran dozlatova, až se…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na přepuštěném másle necháme rozehřát na nudličky pokrájený špek a vložíme maso. Opečeme z obou stran dozlatova, až se…
Králičí stehna na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem jsou elegantní způsob, jak proměnit běžné suroviny ve sváteční pokrm. Maso se marinuje v aromatické směsi s…
Dýně: Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, a nakrájíme na centimetrové proužky. Ty pak oloupeme. Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe jej dýní, kterou osolíme,…
Olej promícháme se solí a kořením. V připraveném oleji obalíme křídla, uložíme je na pekáček nebo hluboký plech. Vložíme do trouby rozehřáté na cca 190 °C a upečeme…
Troubu předehřejeme na 200 °C.Na plech položíme alobal a do něj vložíme všechen česnek rozebraný na měsíčky a zakápneme 1 lžící olivového oleje. Alobal zabalíme a…
Vinná klobása je v mnoha domácnostech oblíbeným vánočním jídlem. Věděli jste ale, že se dá snadno připravit i na grilu? V doprovodu grilované zeleniny a vlastnoručně…
Lehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm…
Nejprve začneme s přípravou náplně. Maso nakrájíme na kostky a v mlýnku umeleme. Přidáme obě papriky, pepř, sůl, vejce, vodu a rozetřený česnek se solí. Vše ručně…
Losos na rozmarýnu je chutná alternativa ke kaprovi na štědrovečerní večeři. Filet jemně ochucený voňavým rozmarýnem, krásně křupavý zvenku a uvnitř šťavnatý, potěší…
Z dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové…
Z dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové…
Pečené kuře s bramborami je klasika, která nikdy nezklame. Šťavnaté maso s křupavou kůží, doplněné máslem a voňavým rozmarýnem, vytváří jednoduchý, ale lahodný pokrm…
Sušené houby (pokud jsou nakrájené na velké kusy, natrhejte je na menší) zalijte 3mi hrnky vroucího zeleninového vývaru, přikryjte a nechte stát po dobu přípravy receptu…
Jemné jehněčí kotletky marinované s česnekem a rozmarýnem necháme odležet, poté je zprudka opečeme a přelijeme redukcí z červeného vína. Sváteční pokrm doplníme…
Spojení šťavnatého lososa s křupavým zeleným chřestem je dokonalou oslavou jarních chutí. Příprava na másle s lehkým nádechem chilli a bylinek nechá vyniknout přirozenou…
Hovězí líčka patří mezi nejšťavnatější části masa a při pomalém dušení jsou krásně měkká. Připravíme je na základu ze slaniny, cibule, česneku, rajčat a bylinek. Cuketa…
Králík po myslivecku zaujme výraznou chutí bílého vína, česneku a voňavých bylinek. Několikahodinové marinování dodá masu šťavnatost, zatímco rozmarýn, šalvěj a chilli…